Tarvitseeko salmonellaa oikeasti pelätä?
Suomessa ollaan Kinder-kohun jälkeen oltu huolissaan salmonellasta
Monet ovat varmasti nähneet laajaa uutisointia koskien Kinder-munien aiheuttamia salmonella tapauksia ympäri eurooppaa. Vaikka Suomessa ei olekkaan toistaiseksi havaittu yhtään salmonella tapausta, on aihe noussut taas polttavaksi puheenaiheeksi.
Voiko siis esimerkiksi kotimaisesta broilerinlihasta saada salmonella tartunnan jos sitä ei kypsennä tarpeeksi hyvin? Mahdollisuus tähän on toki olemassa asiantuntijan mukaan, vaikkakin salmonellaa havaitaan kotimaisessa broilerissa äärimmäisen harvoin.
Suurempi riski saada salmonellaa on ravintolassa syöminen. Kotitalouksissa käytetään pääasiassa kotimaista lihaa, mutta ravintoloissa on usein tarjolla ulkomaista lihaa. Silloin riski saada salmonella on huomattavasti suurempi.
Suuri osa salmonella tapauksista Suomessa saattaa olla myös peräisin ulkomaan reissuilta. Tarkkaa tietoa siitä mistä salmonellan on saanut jos se todetaan on hankalaa saada, joten monesti päädytään arvailemaan.
Kana kannattaa kuitenkin jatkossakin muistaa kypsentää hyvin!
Jaa uutinen ystävillesi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
- Lisää iltaisin kaurahiutaleet ja muut ainekset purkkiin – aamulla saat täydellisen aamiaisen
- Hitaat aamut
- Lisää nämä ainekset lasipurkkiin ja sytytä kynttilä – pääset mahdollisesti eroon hyttysistä
- Katso tämä ennen kuin käytät paistinpannuasi: moni tekee nämä virheet
- Haluatko eroon tummista silmänalusista? Tarvitset yhden tavallisen raaka-aineen
- Satokausiruokaa toukokuulla: varsiparsakaali
- Raparperi-kerrosjälkiruoka kauramuruilla
- 7 simppeliä tapaa vähentää näläntunnetta ja laihtua
- 3 syytä, miksi perunankuoria ei kannata koskaan heittää roskiin
- Tällä niksillä raaka avokado kypsyy 10 minuutissa: helppoa ja kätevää
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Tästä muumimukista maksetaan vieläkin tuhansia euroja – kannattaa tarkistaa astiakaappi
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- Kaada ruokasoodaa sängylle: moni laiminlyö täysin tämän siivouksen osa-alueen
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta