Tämä todella suosittu liha valmistetaan monesti väärin – “Näin teet sen oikein”
Huomioi nämä asiat kun paistat possun ulkofileetä
Possun ulkofileepihvit ovat yksi kesän ostetuimmista tuotteista joita suomalaiset laittavat grilleihinsä. Monet kuitenkin tekevät sen valmistamisessa kohtalokkaan virheen.
Yleisin virhe on se, että liha otetaan suoraan jääkaapista ja isketään grilliin. Lihan tulisi olla tunnin verran huoneenlämmössä ennen grillaamista, jottei lopputuloksesta tulisi kuivaa.
Marinadi kannattaa poistaa lihan pinnalta ennen grillaamista sillä se palaa lihaan kiinni. Voit pyöräyttää pihvit rypsiöljyssä niin ne eivät jää grilliin kiinni.
Grillaa rauhallisesti eli älä kokoajan käätele ja töki lihaa. Kun laitat lihan kuumalle grillille niin pihvi valmistaa parissa kolmessa minuutissa per puoli.
Paistamisen jälkeen lihat kannattaa aina myös nostaa folioon vetäytymään noin viideksi minuutiksi ennen ruokailua.
Näillä ohjeilla saat possusta todella maistuvaa!
Jaa ohje grillaaville ystävillesi!
Lähde: IS / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Mummin joulupöydässä oli aina makaronilaatikkoa – Perinteinen resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Tätä superterveellistä ruokaa kehutaan syystä, mutta laihduttajalle se voi kostautua
- Lisää ensi kerralla smoothien sekaan raejuustoa – vatsaystävällinen proteiiniboosti arkeen
- Tuunasin joulusinapin lasten hedelmäsoseella – resepti jää käyttöön jatkossakin
- Surauta tehosekoittimella terveellinen taatelikinuski – tätä tulee lusikoitua puuron ja lättyjen päälle
- Näin tuunaat kaupan joululaatikot itsetehtyjen veroisiksi
- Keitä taatelit veden sijaan kahvissa – kakku saa ihanan vivahteen
- Näin saat kivikovasta avokadosta syöntikypsän hetkessä
- Taivaallisen hyvää 10 minuutissa – Valkosipulinen katkarapupasta
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
