Tämä vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
Ruusunmarjakiisseli valmistuu hetkessä.
Ruusunmarja tunnetaan erityisesti huikeasta C-vitamiinipitoisuudestaan – sata grammaa ruusunmarjoja sisältää noin 600 milligrammaa C-vitamiinia, lähes kymmenkertaisesti päivän tarpeeseen nähden. Lisäksi marjassa on beetakaroteenia, lykopeenia, E-vitamiinia ja kuitua lähes ruisleivän verran. Tämä pieni punainen marja tekee hyvää sekä vastustuskyvylle että ruoansulatukselle.
Kun haluat hyödyntää ruusunmarjan parhaat puolet, klassinen ruusunmarjakiisseli on siihen lempeä ja herkullinen tapa. Sen pehmeän täyteläinen maku ja kevyen kirpeä vivahde sopivat täydellisesti viileään syyspäivään.
Ainesosat:
- 200 g ruusunmarjasosetta
- 5 dl vettä
- 1 dl sokeria
- 1,5 rkl perunajauhoja
- 3 rkl vettä (suurustamiseen)
- tilkka sitruunamehua
- halutessasi pakastemansikoita tai banaaniviipaleita
Ohje:
Vaihe 1. Kiehauta kattilassa ruusunmarjasose, vesi ja sokeri.
Vaihe 2. Sekoita perunajauhot pieneen vesimäärään ja lisää seos ohuena nauhana kuumaan kiisseliin samalla sekoittaen.
Vaihe 3. Anna kiehahtaa nopeasti, kunnes kiisseli sakenee.
Vaihe 4. Mausta sitruunamehulla ja halutessasi lisää joukkoon marjoja tai hedelmiä.
Tarjoa kiisseli hieman jäähtyneenä sellaisenaan tai vaniljakastikkeen kera.
Jaa resepti myös kaverille!
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
- Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
- Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
- Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Maisemakahvilan marjapiirakka on kesän luottoresepti – kokeile myös mustikoilla tai viinimarjoilla
- Mummolassa muikkukeittoa tehtiin aina hyvän kalasaaliin jälkeen
- Ennen kuin heität vanhan pannun pois, kokeile saatko sille lisää käyttöikää suolan avulla
- Kaupan henkilökunta paljastaa, miten hyödyt aidosti tarjouksista – monella tämä ei ole käynyt mielessä
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
