Tämä vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
Ruusunmarjakiisseli valmistuu hetkessä.
Ruusunmarja tunnetaan erityisesti huikeasta C-vitamiinipitoisuudestaan – sata grammaa ruusunmarjoja sisältää noin 600 milligrammaa C-vitamiinia, lähes kymmenkertaisesti päivän tarpeeseen nähden. Lisäksi marjassa on beetakaroteenia, lykopeenia, E-vitamiinia ja kuitua lähes ruisleivän verran. Tämä pieni punainen marja tekee hyvää sekä vastustuskyvylle että ruoansulatukselle.
Kun haluat hyödyntää ruusunmarjan parhaat puolet, klassinen ruusunmarjakiisseli on siihen lempeä ja herkullinen tapa. Sen pehmeän täyteläinen maku ja kevyen kirpeä vivahde sopivat täydellisesti viileään syyspäivään.
Ainesosat:
- 200 g ruusunmarjasosetta
- 5 dl vettä
- 1 dl sokeria
- 1,5 rkl perunajauhoja
- 3 rkl vettä (suurustamiseen)
- tilkka sitruunamehua
- halutessasi pakastemansikoita tai banaaniviipaleita
Ohje:
Vaihe 1. Kiehauta kattilassa ruusunmarjasose, vesi ja sokeri.
Vaihe 2. Sekoita perunajauhot pieneen vesimäärään ja lisää seos ohuena nauhana kuumaan kiisseliin samalla sekoittaen.
Vaihe 3. Anna kiehahtaa nopeasti, kunnes kiisseli sakenee.
Vaihe 4. Mausta sitruunamehulla ja halutessasi lisää joukkoon marjoja tai hedelmiä.
Tarjoa kiisseli hieman jäähtyneenä sellaisenaan tai vaniljakastikkeen kera.
Jaa resepti myös kaverille!
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Muistatko hittireseptin muutaman vuoden takaa? – Pringles-kana toimii edelleen
- Halkaise päärynät, lisää herkullinen kauramuru – Helppo herkku valmistuu hetkessä
- Oletko sokerilakossa? – Tämä suklaaleivonnainen on tehty sinulle
- Moni edelleen uskoo, ettei näitä saa laittaa mikroon – mutta se ei enää pidä paikkaansa
- Sovelsin lasagnen ohjetta ja vaihdoin levyt perunoihin – lopputulos olikin yllättävän hyvä
- Maisemakahvilan raparperipiirakka on ihana, mutta niin on tämä päärynäinenkin
- Veriappelsiini tuo ihanan vivahteen risottoon – lopputulos yllätti jopa nirsoilijan
- Japanilainen ”juustokakku” nousi hetkessä sometrendiksi – valmistuu vain kahdesta raaka-aineesta
- Laskiaispullan syömistapa vaikuttaa makuun – mihin koulukuntaan kuulut?
- Putkiasentaja törmää tähän täysin käsittämättömään virheeseen kuukausittain – lasku voi olla kova
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
