Lihan kypsyysaste on erittäin helppo selvittää ilman lihan leikkaamista.

Videolla kokki näyttää, kuinka selvität lihasi kypsyyden helposti. Sinun tarvitsee vain verrata lihan pehmeyttä peukalosi tyveen. Lihasi kypsyysaste nousee sitä mukaa, kun kosketat sormillasi peukalon päätä. Lopulta, kun pikkurilli ja peukalosi kohtaavat on liha täysin kypsennettyä.

Katso video yläpuolelta!

LUE MYÖS:

Älä kaavi jouluruokien tähteitä tänä vuonna kompostiin – katso ideat jälkiruoista pääruokiin
Sara Koskinen |
jouluruoka
Kesän suosikkijälkkäri toimii ihanasti myös talvella – hyödynnä sesongin maut
Sara Koskinen |
joulubritakakku
Näin vältät ruokamyrkytyksen ja nautit joulukattauksista turvallisesti
Anna Pesonen |
joulukattaus
Mikä on paras aika päivästä talvikävelylle? Lue lääkärien vinkit
Anna Pesonen |
lenkkipolku
Karjalanpaisti, joka katoaa padasta – joulun varmin hitti
Anna Pesonen |
karjalanpaisti
Ihmettelin, miksi riisipuuro oli näin hyvää – syy paljastui vasta myöhemmin
Sara Koskinen |
riisipuuro
Nyt viimeistään on aika laittaa lohi suolaan – katso Harri Syrjäsen takuuvarma resepti
Sara Koskinen |
graavilohi.jpg
Punajuuri alkoi maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan sen näin
Sara Koskinen |
paahdetut-punajuuret-fetavaahdolla
Tätä jälkiruokaa pyydetään meillä joka joulu uudestaan ja uudestaan
Sara Koskinen |
glogissa-keitetyt-paarnynat
Tuunaa kaikkien tuntema jälkiruoka jouluiseksi – huomattavasti helpompi kuin perinteinen
Sara Koskinen |
glogivispipuuro
Aiheet Artikkeli Grillaus Kypsyys liha naudanliha niksi Video ruoanlaitto Ruoka video Videot Vinkit vinkki