Taivaallinen katkarapupasta – Kokeile tätä ihanaa reseptiä

Tee tämä ravintolatasoinen pasta-annos kotona! Täydellisen kermainen katkarapupasta on suussa sulavan herkullinen. Ohjeessa käytetään paljon valkosipulia, joka sopii erinomaisesti rapujen kanssa yhteen.
Ainekset:
- 170 g nauhapastaa
- 400 g katkarapuja (isoja pyrstöjä)
- 7 valkosipulinkynttä
- Neilikkaa
- 30 g Voita
- 15 g Oliiviöljyä
- 15 g Persiljaa
- 2 dl Kerma 10%
- 1/2 Sitruunaa
- 15 ml Teriyaki-kastiketta
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuri maun mukaan
- 1 tl sokeria
Tee näin:
- Kuori ja hienonna valkosipulit.
- Laita pastan keitinvesi kattilaan kiehumaan ja lisää siihen 1 tl suolaa. Lisää pastat.
- Purista puolikkaan sitruunan mehu.
- Kuori katkaravut tai käytä valmiiksi kuorittuja.
- Kun pastat ovat kypsiä ota ne liedeltä, mutta älä valuta niitä vielä.
- Lisää kuumennetulle pannulle voi ja oliiviöljy. Lisää valkosipulit ja kuullota hetki.
- Lisää katkaravut pannulle. Kun ravut ovat muuttuneet punertaviksi lisää teriyaki-kastike pannulle. Lisää sitten sitruunamehu. Mausta pippurilla. Lisää kerma. Sekoita ja mausta tarvittaessa suolalla ja lisää 1tl sokeria.
- Valuta pasta ja kaada pastat kastikkeen sekaan. Anna paistua vielä 1-2 min.
- Nauti
Katso ohje videolta:
Lue myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Luumupitko
- 14 kaupasta ostettua kasvista, joiden ylijäämät voi säästää ja kasvattaa uudestaan kotona
- Mullistava havainto: Keitä riisi näin, sen kaloripitoisuus laskee jopa puoleen
- Kuusi elintarviketta, jotka lisäävät finnien ja näppylöiden muodostumista
- Stressi lihottaa – näillä konsteilla voit yrittää ehkäistä sitä
- Vetoketjut tulee aina laittaa kiinni pyykinpesun ajaksi – tässä syy
- 5 yleisintä virhettä, joita tulisi välttää kananmunia paistaessa
- Pehmeä juureskeitto lämmittää ihanasti ja täyttää hiihtolomalaisen vatsan
- Leikkaa perunat siivuiksi ja erottele tärkkelys: Perheen pienimmät rakastavat tätä kikkaa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita kuin huomaamatta
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Vain yhdellä aineella!
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tässä on temppu tekee makaronilaatikosta paljon herkullisempaa – simppeli kikka
- Joudutko heittämään banaaneja usein roskiin? – näin säilytät banaanit 15 päivää täydellisinä
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan