Taidokasta 3D-lattetaidetta
Kohei Matsuno (”Mattsun”) on osakalaisessa kahvilassa työskentelevä barista/taiteilija.
Hän on vuosien varrella harjaannuttanut taitojaan lattetaiteen saralla, ja on nykyään yksi alansa arvostetuimmista taitelijoista. Lattetaiteella (latte art) tarkoitetaan erilaisten kuvioiden muotoilemista cappuccinon maitovaahtoon. Yleensä lattetaidetta tehdään kahdessa ulottuvuudessa, muotoilemalla kuvioita samalla kun maitoa kaadetaan kahviin. Matsuno on kuitenkin vienyt taiteen astetta pidemmälle muotoilemalla maitovaahdosta kolmiulotteisia hahmoja. Matsuno muotoilee kuviot käyttäen apuna mm. metallista puikkoa, lusikkaa ja hammastikkuja. Muotoilemisessa on aina hieman kiire, koska viidessä minuutissa maitovaahto alkaa sulaa kahviin (eikä kahvikaan siinä vaiheessa ole enää kovin lämmintä). Mahdollisen jäähtymisen lisäksi näissä teoksissa ei taida muuta ongelmaa olla kuin se, että eihän näitä viitsi tuhota juomalla!Katso video yllä!
Lähde: Oddity Central
LUE MYÖS:
- Tällä tavalla valmistettuna kaali tekee vatsalle hyvää ja maistuu paremmalta
- En olisi uskonut, että juuri tämä hedelmä sopii riisin maustamiseen näin hyvin
- Sitruuna ja ricotta tekevät tästä pastasta ihanan hienostuneen – eikä aikaa kulu kuin vartti
- Makunystyröitä hivelevä kanakeitto – Paras ruoka flunssassa
- Näissä tilanteissa hapankaali tekee erityisen hyvää – 8 ryhmää, jotka hyötyvät siitä eniten
- Kattilan kannen käyttäminen voi pilata monen ruoan rakenteen ja maun
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli