Suurin osa valmistaa bataattiranet väärin – tässä resepti, joka takaa onnistuneen lopputuloksen
Näin valmistat rapeita bataattiranskalaisia!
Kukaan ei pidä löysistä bataattiranskalaisista. Valitettavan usein kotona valmistetuista ranskalaisista tulee löysiä ja vetisiä.
TheKitchn.com jakoi vinkin, jonka avulla jokainen voi valmistaa rapeita ranskalaisia kotonaan.
Resepti on simppeli, katso vaikkapa itse!
Ainekset:
- 1 suuri bataatti
- 2 rkl peruna- tai maissitärkkelystä
- 1/2 tl suolaa
- 3 rkl kasviöljyä
Tee näin:
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja leikkaa bataatti noin 0,5 cm kokoisiksi siivuiksi.
- Siirrä bataattiranskalaiset kulhoon, lisää suola ja maissitärkkelys, sekoita huolellisesti.
- Peitä bataattiranskalaiset öljyllä ja ravistele huolellisesti.
- Siirrä ranskalaiset pellille, jossa on leivinpaperia. Katso että ranskalaiset eivät ole päällekkäin tai kosketa toisiaan.
- Paahda 15 minuutin ajan. Käännä ja paahda vielä 5-10 minuuttia kunnes bataattiranskalaiset ovat rapeita ja kullanruskeita.
- Mausta maun mukaan ja tarjoile lisukkeena suosikki dippiäsi!
Helppoa eikö vain? En ole aikaisemmin lisännyt bataattiranskalaisten joukkoon tärkkelystä… Ehkä siksi niistä ei ole tullut niin rapeita.
Jaa resepti Facebookissa!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Älä hätäile näiden marjojen kanssa – moni poimii aronian aivan liian aikaisin
- Letitetty porsaanfilee on näyttävä ja maukas – katso miten helposti se syntyy
- Jäinen Baileys-kaakao tuo pientä hemmottelua pimeneviin iltoihin
- Marinoi liha Fantassa – Mureampaa porsaanlihaa saa hakea
- Lado keksit vuokaan ja kaada taikina päälle – Lopputulos hurmaa
- Haaveena vahvat ja paksut hiukset? Näin valmistuu rosmariinivesi hiuksille
- Valkoiset hampaat luonnollisesti – viisi helppoa ja turvallista kotikonstia
- Tajuttoman hyvät aamupalapannarit kaurasta ja omenasta
- Täydellinen pizzapohja kotiuuniin – yksi ainesosa ratkaisee
- Pihlajanmarja-omenahillo – maistuva herkku syksyyn
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron
