Sosiaalisessa mediassa leviää tasaisin väliajoin ruokatrendejä, jotka saavat ihmiset joko innostumaan heti tai pyörittelemään päätään. Tällä kertaa puheenaiheena on dirty soda, eli juoma, jossa virvoitusjuomaan yhdistetään esimerkiksi makusiirappia, kermaa tai muita täyteläisiä lisukkeita.

Ajatus kermalla höystetystä limsasta kuulostaa monen korvaan erikoiselta, mutta trendillä on jo runsaasti vannoutuneita faneja. Suosion taustalla on ajatus siitä, että tavallisesta virvoitusjuomasta saadaan helposti jälkiruokamainen herkku ilman sen kummempaa vaivaa.

Yksi tunnetuimmista versioista valmistetaan kolajuomasta, limestä ja kookoksen makuisesta kermavaahdosta.

Dirty Soda

Ainesosat

  • 3 dl kolajuomaa
  • ½ limetin mehu
  • 1 tl kookossiirappia
  • jäitä

Kookosvaahto

  • 2 rkl kuohukermaa
  • 1 rkl kahvikermaa tai maitoa
  • 1 tl kookossiirappia

Ohje

Vaihe 1. Purista tarjoilulasiin puolikkaan limetin mehu.

Vaihe 2. Lisää kookossiirappi ja runsaasti jäitä.

Vaihe 3. Kaada päälle kolajuoma.

Vaihe 4. Sekoita kookosvaahtoa varten kuohukerma, kahvikerma ja kookossiirappi. Vaahdota kevyesti esimerkiksi maidonvaahdottimella tai vispilällä.

Vaihe 5. Lusikoi kookosvaahto juoman päälle.

Vaihe 6. Viimeistele juoma vielä pienellä puristuksella limetin mehua.

@drinksbywhitney

Day 1 Summer Drink Series !🥤🥥🍋‍🟩 Diet Coke Dirty Soda: – In your fav cup – Squeeze half a lime – 1 tsp coconut syrup – @Diet Coke 🥤 – Coconut cream (2 tbsp heavy cream, splash of half and half, dash of coconut syrup and froth) – Finish with a squeeze of lime 🍋‍🟩 – Enjoy 🥤✨ Make sure to save this recipe and follow @drinksbywhitney for free daily drink recipes🫶🏼 #summerdrink #dirtysoda #dietcoke #coconutlime #homecafe

♬ Dancing Queen – ABBA

Lue myös: