Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
Sosiaalisessa mediassa leviää tasaisin väliajoin ruokatrendejä, jotka saavat ihmiset joko innostumaan heti tai pyörittelemään päätään. Tällä kertaa puheenaiheena on dirty soda, eli juoma, jossa virvoitusjuomaan yhdistetään esimerkiksi makusiirappia, kermaa tai muita täyteläisiä lisukkeita.
Ajatus kermalla höystetystä limsasta kuulostaa monen korvaan erikoiselta, mutta trendillä on jo runsaasti vannoutuneita faneja. Suosion taustalla on ajatus siitä, että tavallisesta virvoitusjuomasta saadaan helposti jälkiruokamainen herkku ilman sen kummempaa vaivaa.
Yksi tunnetuimmista versioista valmistetaan kolajuomasta, limestä ja kookoksen makuisesta kermavaahdosta.
Dirty Soda
Ainesosat
- 3 dl kolajuomaa
- ½ limetin mehu
- 1 tl kookossiirappia
- jäitä
Kookosvaahto
- 2 rkl kuohukermaa
- 1 rkl kahvikermaa tai maitoa
- 1 tl kookossiirappia
Ohje
Vaihe 1. Purista tarjoilulasiin puolikkaan limetin mehu.
Vaihe 2. Lisää kookossiirappi ja runsaasti jäitä.
Vaihe 3. Kaada päälle kolajuoma.
Vaihe 4. Sekoita kookosvaahtoa varten kuohukerma, kahvikerma ja kookossiirappi. Vaahdota kevyesti esimerkiksi maidonvaahdottimella tai vispilällä.
Vaihe 5. Lusikoi kookosvaahto juoman päälle.
Vaihe 6. Viimeistele juoma vielä pienellä puristuksella limetin mehua.
Lue myös:
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Teinit saivat minut kokeilemaan somessa suosittuja burgerlämppäreitä – ja olihan nämä hyviä
- Joko olet kokeillut suosittua suklaa-oliiviöljykakkua?
- Tee isälle tätä suussa sulavaa herkkua – helppo ohje onnistuu aloittelijaltakin
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus