Suklaiset kuppikakut
Sunnuntai Piparitaikinasta on moneksi.
Kuppikakuissa piparitaikinaa voi käyttää sekä pohjalla että päällä. Käytä mielikuvitustasi ja koristele kulloisenkin teeman mukaan.Raaka-aineet:
- 1/2 pkt Sunnuntai piparkakkutaikina 500 g
- 100 g Sunnuntai leivontamargariinia
- 2 dl sokeria
- 2 munaa
- 1,5 dl vehnäjauhoja
- 1 dl sokeritonta kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 150 g ranskankermaa
Kuorrutus:
- 100 g maustamatonta tuorejuustoa
- 50 g sulatettua tummaa suklaata
- 1 dl tomusokeria
Valmistusohje:
- Vaahdota Sunnuntai leivontamargariini ja sokeri.
- Lisää munat yksi kerrallaan hyvin vatkaten.
- Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää taikinaan.
- Lisää lopuksi ranskankerma ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Kauli Sunnuntai piparkakkutaikina ohueksi ja ota siitä pyöreällä muotilla muffinivuoan pohjan kokoisia pyörylöitä.
- Voitele muffinipellin vuoat öljyllä ja laita jokaisen pohjalle pyörylä piparkakkutaikinaa.
- Jaa suklaataikina vuokiin ja paista 175 asteessa noin 25 minuuttia.
- Varmista kypsyys tikulla.
- Anna kuppikakkujen jäähtyä.
- Sekoita kuorrutuksen aineet ja pursota kuppikakuille.
- Koristele esimerkiksi pienillä piparkakuilla, suklaatähdillä tai karkeilla.
LUE MYÖS:
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- Britit keksivät ratkaisun banaanien ikuisuusongelmaan – tätä moni on varmasti odottanut
- Tiltun peltirieskaan ei tule lainkaan jauhoja – lämpimänä voin kanssa se vasta herkkua onkin
- Kokeile lasagnea Marin tapaan – jätä valkokastike pois ja tee näin
- Piian lapsuuden leipäherkku herätti somessa muistoja – söitkö sinäkin tätä?
- Isomummun ajoilta tuttu kirsikkapiirakka on ajaton klassikko
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
