Helppo, nopea ja koukuttavan hyvä sieniresepti.

Sienet jakavat ihmiset vahvasti kahteen joukkoon. Toiset eivät voisi kuvitella syövänsä niitä, kun taas toiset odottavat syksyä pelkästään sienimetsään pääsemisen takia. Itse uskon, että moni epäilijä muuttaisi mielensä, jos pääsisi maistamaan kunnolla valmistettuja sieniä – sellaisia, joissa on pinnassa juuri sopivasti paahdetta ja sisällä mehevä suutuntuma. Tämä resepti on helppo tapa aloittaa.

Ainesosat:

  • 450 g viipaloituja sieniä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 3 rkl raastettua parmesaania
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl hienonnettua tuoretta timjamia
  • ½ tl suolaa (valinnainen)
  • ¼ tl jauhettua mustapippuria
Kuva: Canva

Ohje:

Vaihe 1. Laita kaikki ainekset kulhoon: sienet, öljy, soijakastike, parmesaani ja mausteet.

Vaihe 2. Sekoita huolellisesti, jotta mausteseos tarttuu jokaiseen sieniviipaleeseen.

Vaihe 3. Levitä sienet airfryerin koriin yhdeksi kerrokseksi.

Vaihe 4. Kypsennä 195 °C:ssa noin 5 minuuttia.

Vaihe 5. Ravista koria ja paista vielä 5–7 minuuttia, kunnes sienet ovat kullanruskeita ja pehmeitä sisältä.

Tarjoa sellaisenaan naposteltavana, osana salaattia tai lämpimänä lisukkeena vaikkapa pastan tai grillatun kanan rinnalla.

Jaa tämä herkkuresepti myös kaverille!

Lähde: The Recipe Critic

Lue myös:

Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
haukimurupasta
Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
hedelmat
Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
piimajuusto
Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Feta
 
Lataa lisää
Aiheet airfryer airfryer-reseptit herkkusienet parmesaani Reseptit reseptit sienet