Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
Helppo, nopea ja koukuttavan hyvä sieniresepti.
Sienet jakavat ihmiset vahvasti kahteen joukkoon. Toiset eivät voisi kuvitella syövänsä niitä, kun taas toiset odottavat syksyä pelkästään sienimetsään pääsemisen takia. Itse uskon, että moni epäilijä muuttaisi mielensä, jos pääsisi maistamaan kunnolla valmistettuja sieniä – sellaisia, joissa on pinnassa juuri sopivasti paahdetta ja sisällä mehevä suutuntuma. Tämä resepti on helppo tapa aloittaa.
Ainesosat:
- 450 g viipaloituja sieniä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl soijakastiketta
- 3 rkl raastettua parmesaania
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl hienonnettua tuoretta timjamia
- ½ tl suolaa (valinnainen)
- ¼ tl jauhettua mustapippuria
Ohje:
Vaihe 1. Laita kaikki ainekset kulhoon: sienet, öljy, soijakastike, parmesaani ja mausteet.
Vaihe 2. Sekoita huolellisesti, jotta mausteseos tarttuu jokaiseen sieniviipaleeseen.
Vaihe 3. Levitä sienet airfryerin koriin yhdeksi kerrokseksi.
Vaihe 4. Kypsennä 195 °C:ssa noin 5 minuuttia.
Vaihe 5. Ravista koria ja paista vielä 5–7 minuuttia, kunnes sienet ovat kullanruskeita ja pehmeitä sisältä.
Tarjoa sellaisenaan naposteltavana, osana salaattia tai lämpimänä lisukkeena vaikkapa pastan tai grillatun kanan rinnalla.
Jaa tämä herkkuresepti myös kaverille!
Lähde: The Recipe Critic
Lue myös:
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Kypsennä kana kiinalaiseen tapaan Coca-Colassa – saat ihanan karamellisoituneen kastikkeen
- Kun kerran kokeilet tehdä maapähkinävoita itse, jätät jatkossa kaupan valmiit purkit hyllyyn
- Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
- Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
- Kun lainaerät syövät ruokakassin: Mihin yhdistelylainaa tarvitaan?
- Oliko burrata taas loppu kaupasta? Tee mozzarellasta sen herkullinen korvike
- Kananmunat säilyvät jääkaapissa pitkään – kunhan nämä ruoat eivät ole niiden vieressä
- Oletko vielä kokeillut tehdä kanasuikaleista nyhtökanaa? Älyttömän helppoa ja maukasta
- ”Laiskan naisen juustokakku” on juuri niin helppo kuin kuulostaa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
