Ylen sivuilla julkaistiin hiljattain juttu, jossa Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen tutkija Heli Kuusipalo kertoo näkemyksiään rasvattoman maidon eduista. Kuusipalon mukaan kuluttajan tulisi aina valita maidoista rasvaton versio, koska se on ylivoimaisesti terveellisin vaihtoehto. Kuusipalo kertoo lukuisien tutkimusten tukevan väitettä, mutta ei viittaa niihin jutussa suoraan.
Lääkäri kävi vastaiskuun: Läjä tutkimuksia rasvattoman maidon haitoista
Vähähiilihydraattisen ruokavalion puolestapuhuja, lääkäri Antti Heikkilä tarttui oitis Kuusipalon väitteisiin, todeten blogissaan että ne ovat ”härskiä valehtelua”. Heikkilän mukaan rasvaton maito on päinvastoin huonoin maitovaihtoehto, koska sen on todettu mm. pahentavan akneoireita, lisäävän keskivartalolihavuutta ja lisäävän insuliiniresistenssiä eli kakkostyypin diabetekseen sairastumisen riskiä.
Rasvaisen maidon puolesta puhuviakin tutkimuksia Heikkilä kaivoi esille: Täysmaidon on todettu ehkäisevän mm. diabetesta, sydäninfarkteja ja ylipainoa siinä tapauksessa että täysmaitoa on saanut juoda lapsena.
Kumpaa sinä juot, rasvatonta vai rasvaista maitoa?
Lähde: Seiska, Antti Heikkilä, Yle
Kuva: Nandhinikandhasamy Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle
