Lääkäri tyrmää THL:n tutkijan näkemyksen rasvattomasta maidosta: ”Härskiä valehtelua”
Ylen sivuilla julkaistiin hiljattain juttu, jossa Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen tutkija Heli Kuusipalo kertoo näkemyksiään rasvattoman maidon eduista. Kuusipalon mukaan kuluttajan tulisi aina valita maidoista rasvaton versio, koska se on ylivoimaisesti terveellisin vaihtoehto. Kuusipalo kertoo lukuisien tutkimusten tukevan väitettä, mutta ei viittaa niihin jutussa suoraan.
Lääkäri kävi vastaiskuun: Läjä tutkimuksia rasvattoman maidon haitoista
Vähähiilihydraattisen ruokavalion puolestapuhuja, lääkäri Antti Heikkilä tarttui oitis Kuusipalon väitteisiin, todeten blogissaan että ne ovat ”härskiä valehtelua”. Heikkilän mukaan rasvaton maito on päinvastoin huonoin maitovaihtoehto, koska sen on todettu mm. pahentavan akneoireita, lisäävän keskivartalolihavuutta ja lisäävän insuliiniresistenssiä eli kakkostyypin diabetekseen sairastumisen riskiä.
Rasvaisen maidon puolesta puhuviakin tutkimuksia Heikkilä kaivoi esille: Täysmaidon on todettu ehkäisevän mm. diabetesta, sydäninfarkteja ja ylipainoa siinä tapauksessa että täysmaitoa on saanut juoda lapsena.
Kumpaa sinä juot, rasvatonta vai rasvaista maitoa?
Lähde: Seiska, Antti Heikkilä, Yle
Kuva: Nandhinikandhasamy
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea