Lääkäri tyrmää THL:n tutkijan näkemyksen rasvattomasta maidosta: ”Härskiä valehtelua”
Ylen sivuilla julkaistiin hiljattain juttu, jossa Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen tutkija Heli Kuusipalo kertoo näkemyksiään rasvattoman maidon eduista. Kuusipalon mukaan kuluttajan tulisi aina valita maidoista rasvaton versio, koska se on ylivoimaisesti terveellisin vaihtoehto. Kuusipalo kertoo lukuisien tutkimusten tukevan väitettä, mutta ei viittaa niihin jutussa suoraan.
Lääkäri kävi vastaiskuun: Läjä tutkimuksia rasvattoman maidon haitoista
Vähähiilihydraattisen ruokavalion puolestapuhuja, lääkäri Antti Heikkilä tarttui oitis Kuusipalon väitteisiin, todeten blogissaan että ne ovat ”härskiä valehtelua”. Heikkilän mukaan rasvaton maito on päinvastoin huonoin maitovaihtoehto, koska sen on todettu mm. pahentavan akneoireita, lisäävän keskivartalolihavuutta ja lisäävän insuliiniresistenssiä eli kakkostyypin diabetekseen sairastumisen riskiä. Rasvaisen maidon puolesta puhuviakin tutkimuksia Heikkilä kaivoi esille: Täysmaidon on todettu ehkäisevän mm. diabetesta, sydäninfarkteja ja ylipainoa siinä tapauksessa että täysmaitoa on saanut juoda lapsena. Kumpaa sinä juot, rasvatonta vai rasvaista maitoa?LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Anoppi tarjosi itsetehtyä siemennäkkäriä – pyysin heti reseptin
- Muistatko nämä keksit kotitaloustunneilta? Valmistuvat vartissa
- Osaatko lajitella käytetyn leivinpaperin oikein? Suurin osa suomalaisista ei osaa
- Vispikerma vai kuohukerma? Kondiittorimestari kertoo, kumpi toimii paremmin
- Herkuttele pääsiäisenä appelsiinisella mämmivaahdolla – ihanan kuohkea jälkiruoka
- Kokkailu voi paljastaa vakavan sairauden – tarkkaile näitä merkkejä myös läheisissäsi
- Tuunataan pyttipannusta hieman tuhdimpi versio – jestas miten hyvää siitä tuli
- Banaanin kypsyys vaikuttaa sen terveellisyyteen – milloin se kannattaa syödä?
- Kiinnitä tähän huomiota suodatinpusseja ostaessa – ero voi maistua kahvissa
- Kaada lettutaikinan sekaan desi tätä kastiketta – lakritsin ystävän unelma
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä