Raparperia voi myös grillata – Näin teet sen

Grillaamisessa voi käyttää luovuuttaan hieman enemmän ja kokeilla jotain täysin uutta

Raparperin sesonki ja grillikausi alkavat yleensä samoihin aikoihin, joten miksipä näitä kahta asiaa ei voisi yhdistää.

Raparperista tavataan valmistaa kesäisiä juomia ja jälkiruokia, jotka sopivat loistavasti grilliaterian jälkeen, mutta miksei kokeilisi valmistaa raparperiakin grillissä?

Tämä Valion luoma resepti on noussut tämän kesän suosikiksi jo lyhyessä ajassa, joten kokeile sitä itsekkin seuraavalla kerralla kun grillaat.

Näitä tarvitset:

1 prk (200 g) Valio vaniljakreemiä

400 g raparperipaloja

50 g Valio Eila® voita

¾ dl fariinisokeria

2 dl kaurahiutaleita

1 tl kanelia

Näin valmistat:

Leikkaa neljä leivinpaperi ja foliopalaa (n. 25 x 25 cm), aseta tasolle päällekkäin folio alle.

Jaa kreemi leivinpaperien keskelle. Paloittele päälle raparperit.

Nypi kulkossa voi, fariinisokeri, kaurahiutaleet ja kaneli murumaiseksi seokseksi. Jaa rapaprperien päälle.

Kerää leivinpaperin ja folion kulmat nyytiksi, rutista yhteen.

Kypsennä grillissä/nuotiolla grilliritilällä, kunnes raparperi pehmenee. Voit myös kypsentää paistokset uunissa 200 asteessa n. 20 min.

Jaa tämä loistava resepti grillaavalle ystävällesi!

Lähde: Instagram  / Kuva: Unsplash