Tämän herkun ei uskoisi olevan terveellinen ja proteiinirikas. Mausta ja terveellisyydestä ei tarvitse tinkiä, kun valmistat ruokaa nopeasti. Nämä pizzat ovat siitä hyvä esimerkki.

Proteiinipitoinen pizzapohja tehdään punaisista linsseistä, jotka sisältävät paljon terveydelle hyödyllisiä ainesosia. Punaiset linssit ovat kasvipohjainen proteiinin, raudan, magnesiumin, foolihapon ja kuidun lähde. Auttaa ylläpitämään energitasoja, kylläisyyttä ja normaalia suolen toimintaa.

Ainekset linssipizzaan:

Pohja:

  • 280 g punaisia linssejä (Liota 2 tuntia. Huuhtele ja valuta)
  • 2 munaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl kuivattua valkosipulia
  • 1/2 tl kuivattua basilikaa
  • 2 rkl (20 g) psylliumia
  • 2 tl (10 g) leivinjauhetta
  • Anna taikinan levätä 10 minuuttia. Suihkuta leivinpaperille vettä ja vuoraa se leivinpaperilla. Voitele kasviöljyllä. Jaa 6 yhtä suureen osaan. Teen 3 litteää leipää. Paista 12-15 minuuttia 425°F (220°C).

Täyte 1: pesto-tomaatti-mozzarella

  • pestoa
  • 100 g raastettua mozzarellaa
  • 2 tomaattia
  • Hieman suolaa
  • 125 g tuoretta mozzarellaa, viipaloituna

Täyte 2: kana-punasipuli

  • Tomaattikastiketta
  • 150 g kypsennettyä kananrintaa, revittynä käsin
  • Kevyesti suolaa
  • punasipulia
  • sitruunamehua
  • 50 g raastettua cheddaria

Katso valmistusohjeet videolta:

https://www.youtube.com/watch?v=uaAAQykM6C8

Lue myös:

Raasta kasvikset, muotoile ja täytä! – Tässä reseptissä on roimasti kasviksia ja makua
Kasvisruokaa
Kaalipastasta tulee mahdottoman herkullista, kun karamellisoit kaalin kunnolla
keräkaali
Maailman helpoimmat sämpylät – taikina valmis minuutissa
sampylat
Näistä 5 ruoasta saat enemmän proteiinia kuin kananmunasta
munakas
Tämä pinkki juoma vietiin käsistä Ruotsissa – tee itse muutamassa minuutissa
vaaleanpunainen-maito
Karjalainen tattaripuuro – maku, joka tuo muistot mieleen
tattaripuuro
Näin teet lohibagelin, joka maistuu kuin kahvilassa
lohibagel
Purkkitonnikala korealaisittain – supermaukas annos vain 5 minuutissa
purkkitonnikala korealaisittain
Ethän säilytä näitä vihanneksia jääkaapissa? Maku ja säilyvyys kärsivät
jaakaappi
Rullaa pakastepizza folioon ja paista nuotiolla – helppo retkieväs
pakastepizza
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli minipizzat proteiinipitoinen pizzapohja proteiinipizza Reseptit terveellinen pizza terveelliset pizzat