Pekoniin käärityt, savustetut lihapullat
Grillattuja, savustettuja ja tietenkin pekoniin käärittyjä.
Siinä on pätevä grillausherkku lihapullista. Videon reseptiä ja ohjetta on hieman sovellettu / viritetty, joten katso video, mutustele / vertaile ja valitse oma tapasi ja ohjeesi näiden herkkujen valmistamiseen. Alla Herkkusuun ehdotus.Ainekset:
- Jauhelihaa, 400g
- Pekoni, 1 paketti
- Kananmuna, 1 kpl
- Hammastikkuja
- Mustapippuri, 2 tl
- Valkosipuli, 2 kynttä murskattuna
- Hunaja, 2 tl
- Suola, 2 tl
Valmistusohje:
- Laita jauheliha astiaan
- Lisää kananmuna ja mausteet
- Sekoita ainekset ja pyörittele 10 kpl lihapullia
- Anna maustua hetken, noin 30 min
- Esikypsennä lihapullat pannulla, paista pinnat kiinni
- Kääri lihapullat pekonisiivuilla
- Kiinnitä pekoni lihapulliin hammastikuilla
- Laita grilliin folio, jossa on (liotettuja) puulastuja, suoraan liekin päälle
- Laita grillin kupu kiinni ja odota kunnes savua alkaa muodostumaan
- Asettele lihapullat grilliin ja sivele pintaan suosikki BBQ kastikettasi
- Grillaa kupu kiinni, kunnes pekoni on rapeaa
- Tarjoile kesäisen salaatin kanssa ja herkuttele
Katso videolta tarkemmat valmistusohjeet!
Lähde: Pitmaster X & herkkusuut.com Katso myös:LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Joululaatikot ja uudelleenlämmitys – tässä selkeä vastaus kysymykseen, jota moni miettii
- Maailman paras lakritsi tulee Suomesta – kuuluuko tämä sinun suosikkeihisi?
- Sinihomejuusto kakussa kuulostaa hullulta, mutta maku voittaa epäilykset heti
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Outin tajuttoman hyvä piparitahna sopii täydellisesti riisipuuron, torttujen ja kakkujen päälle
- Näin pidät koirasi turvassa jouluna – vältä nämä herkulliset mutta vaaralliset houkutukset
- Älä vain heitä kinkun paistorasvaa hukkaan – mummo opetti tämän jo aikanaan
- Kinkun nahasta valmistuu herkulliset sipsit illan naposteluhetkiin
- Älä anna vatsavaivojen pilata joulua: 3 helppoa vinkkiä
- Riisipuuron jämistä tehty kakku oli aikanaan mummon joulupöydän salainen herkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
