Pekoniin käärityt, savustetut lihapullat
Grillattuja, savustettuja ja tietenkin pekoniin käärittyjä.
Siinä on pätevä grillausherkku lihapullista. Videon reseptiä ja ohjetta on hieman sovellettu / viritetty, joten katso video, mutustele / vertaile ja valitse oma tapasi ja ohjeesi näiden herkkujen valmistamiseen. Alla Herkkusuun ehdotus.Ainekset:
- Jauhelihaa, 400g
- Pekoni, 1 paketti
- Kananmuna, 1 kpl
- Hammastikkuja
- Mustapippuri, 2 tl
- Valkosipuli, 2 kynttä murskattuna
- Hunaja, 2 tl
- Suola, 2 tl
Valmistusohje:
- Laita jauheliha astiaan
- Lisää kananmuna ja mausteet
- Sekoita ainekset ja pyörittele 10 kpl lihapullia
- Anna maustua hetken, noin 30 min
- Esikypsennä lihapullat pannulla, paista pinnat kiinni
- Kääri lihapullat pekonisiivuilla
- Kiinnitä pekoni lihapulliin hammastikuilla
- Laita grilliin folio, jossa on (liotettuja) puulastuja, suoraan liekin päälle
- Laita grillin kupu kiinni ja odota kunnes savua alkaa muodostumaan
- Asettele lihapullat grilliin ja sivele pintaan suosikki BBQ kastikettasi
- Grillaa kupu kiinni, kunnes pekoni on rapeaa
- Tarjoile kesäisen salaatin kanssa ja herkuttele
Katso videolta tarkemmat valmistusohjeet!
Lähde: Pitmaster X & herkkusuut.com Katso myös:LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tunnetko olosi väsyneeksi tai raskaaksi? – Tämä resepti on todellinen luonnollinen piristysruiske
- Kevyt ja aromikas punajuurisalaatti saksanpähkinöillä ja fetalla
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Väärä puhdistustapa voi pilata television – moni tekee tämän tietämättään
- Tänäkin päivänä monella menee tulisijan lämmitys mönkään – yksi merkki paljastaa sen naapurustolle
- Miten saat pinttyneen rasvan irti säilytysrasioista? Naurettavan helppo keino yllättää
- Syntisen hyvä sipsisalaatti – kokeile, jos et aloittanut vuotta tiukalla dieetillä
- Yksi suupala riitti muuttamaan mieleni halloumista – testaa koukuttava resepti
- Kotitekoinen kotzone yllätti helppoudellaan ja maullaan – kokeile itse
- Jo pitkään suosittu Bang Bang -kana yllätti kotikokin – testaa lyömätön resepti
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
- Tuttu valmistustapa pilaa nakkien maun ja kauniin värin
