Pekoniin kääräistyt, täytetyt uuniperunat grillissä
BBQ Pit Boys -kanavan grillaavat punaniskat valmistavat tälläkertaa ”perunapommeja” eli täytettyjä uuniperunoita.
Mitä tarvitaan
- Uuniperunoita
- Täytteeksi esim: kalkkunaleikkelettä, lihaleikkeleitä, prosciuttoa, lihapullia, makkaraa, bratwurstia, esipaistettua pekonia, salamia, paahtopaistia, maustevoita, habanerojuustoa, vihersipulia, homejuustoa, cheddar, valkosipulia, BBQ-kastiketta.
Vaiheet
- Pese perunat huolellisesti ja tee niihin reikä keskelle kuten videolla (kohta 0:50). Säästä koverrettu sisus.
- Täytä perunat valitsemillasi täytteillä. Laita toiseen päähän koverrettu sisus ”tulpaksi”.
- Kääräise perunan ympärille pekonia
- Lisää mieleisiäsi mausteita ja kääri perunapommit folioon
- Paista perunoita parissa sadassa asteessa n. 1 h – 1 h 15 min.
- Käännä perunat n. puolen tunnin paistamisen jälkeen.
Lähde: BBQ Pit Boys
Katso myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Aloita aamusi juomalla lasi lämmintä vettä – näin kehosi kiittää
- Tipauta teepussi tiskiveteen – katso, mitä yllättävää tapahtuu!
- Edullinen, terveellinen ja täysin aliarvostettu – vielä toistaiseksi
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää
