90-luvun opiskelijaruoka valmistuu muutamasta perusaineksesta
Opiskelijana kaipaa usein ennen kaikkea helppoja, maukkaita ja täyttäviä ruokia. Makaronimössö kuuluu varmasti monen suosikkeihin, mutta tällä kertaa valmistetaankin spydäriä hieman eri tavalla. Tässä versiossa ei käytetä lainkaan perunoita, vaan pääosassa ovat makaroni, makkara ja kananmunat.
Opiskelijan spydäri
Ainesosat
- 400 g makaronia
- 400 g lenkkimakkaraa
- 1 sipuli
- 2 kananmunaa
- juustoraastetta
- suolaa
- mustapippuria
- grillimaustetta
- öljyä paistamiseen
Ohje
Vaihe 1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan.
Vaihe 2. Hienonna sipuli ja kuullota se pannulla öljyssä. Lisää kuutioitu makkara ja paista, kunnes se saa väriä.
Vaihe 3. Lisää keitetyt makaronit pannulle ja sekoita hyvin.
Vaihe 4. Riko kananmunat joukkoon ja kääntele seosta, kunnes munat hyytyvät.
Vaihe 5. Mausta suolalla, mustapippurilla ja grillimausteella. Ripottele päälle juustoraastetta.
Tarjoile ketsupin kanssa.
Resepti: IS
Lue myös:
- Nykynuoriso ei taida enää edes tuntea tätä ruokaa – ennen sitä tarjottiin myös koulussa
- Tallimestarin kiisseli on unohdettu perinneherkku – kokeile tätä herkullista reseptiä
- Ruotsalainen serkkuni tarjosi perinteistä pannukakkua – tätä aion kyllä tehdä jouluna
- Rakkausvelli näyttää kaikkea muuta kuin herkulliselta, mutta on silti maistamisen arvoinen perinneherkku
- Karjalainen mustikkamöllö on helppo ja herkullinen jälkiruoka – näin valmistat sen