Pekoniin kääräistyt, täytetyt uuniperunat grillissä
BBQ Pit Boys -kanavan grillaavat punaniskat valmistavat tälläkertaa ”perunapommeja” eli täytettyjä uuniperunoita.
Mitä tarvitaan
- Uuniperunoita
- Täytteeksi esim: kalkkunaleikkelettä, lihaleikkeleitä, prosciuttoa, lihapullia, makkaraa, bratwurstia, esipaistettua pekonia, salamia, paahtopaistia, maustevoita, habanerojuustoa, vihersipulia, homejuustoa, cheddar, valkosipulia, BBQ-kastiketta.
- Pese perunat huolellisesti ja tee niihin reikä keskelle kuten videolla (kohta 0:50). Säästä koverrettu sisus.
- Täytä perunat valitsemillasi täytteillä. Laita toiseen päähän koverrettu sisus ”tulpaksi”.
- Kääräise perunan ympärille pekonia
- Lisää mieleisiäsi mausteita ja kääri perunapommit folioon
- Paista perunoita parissa sadassa asteessa n. 1 h – 1 h 15 min.
- Käännä perunat n. puolen tunnin paistamisen jälkeen.
LUE MYÖS:
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- Nämä ruoat sopivat kiireiseen arkeen – 5 nopeaa ja terveellistä reseptiä
- Kääri jauhelihatäyte taikinan sisälle – pasteijarullat vievät kielen mennessään
- Helppo suppilovahvero-kinkkupiirakka – Suolainen syysherkku
- Kaavi passionhedelmästä siemeniä talteen ja kasvata niistä upea köynnös
- Laiskan kokin kaalikääryle tehdään kakkuvuokaan – säästyt kokonaan käärimiseltä
- Tee ranskalaisista kunnon mättöannos – päälle makkaraa, cheddaria ja jalapeñoa
- Omenahillo saa näissä sarvissa vähän erikoisemman makuparin
- Jessen erikoisempi lasagne tehdään nuudeleista – juustossa ei säästellä
- Muistatko vielä tämän kouluruoan? Somessa villitsevä resepti vie takaisin ala-asteelle
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
