Jos tavalliset makkaraperunat maistuvat, tässä on niistä vähän mausteisempi versio kokeiltavaksi. TikTokissa Naz_foodworld yhdistää rapeat ranskalaiset mausteiseen makkaraan, sulaneeseen cheddariin, punasipuliin ja jalapeñoihin. Täydellinen viikonlopun mättöruoka, kun tekee mieli jotain vähän tuhdimpaa ja tulisempaa.

Tarkkoja määriä reseptissä ei anneta, joten ainekset voi hyvin mitoittaa oman maun ja syöjien määrän mukaan.

Makkaraperunat

Ainesosat

  • ranskalaisia perunoita
  • makkaraa
  • ketsuppia
  • curryjauhetta
  • paprikajauhetta
  • cheddarjuustoa
  • punasipulia
  • jalapeñoja

Ohje

Vaihe 1. Kypsennä ranskalaiset rapeiksi ja kullanruskeiksi esimerkiksi uunissa tai airfryerissa.

Vaihe 2. Leikkaa makkara viipaleiksi ja paista pannulla niin, että palat saavat kunnolla väriä.

Vaihe 3. Lisää makkaroiden joukkoon ketsuppia sekä curry- ja paprikajauhetta oman maun mukaan. Sekoita.

Vaihe 4. Lisää päälle cheddarjuustoa ja anna sen sulaa kuuman makkaran joukkoon.

Vaihe 5. Kaada rapeat ranskalaiset kulhoon tai lautaselle. Lusikoi päälle juustoinen makkaraseos.

Vaihe 6. Viimeistele annos hienonnetulla punasipulilla ja jalapeñoilla.

Jaa ohje myös ystävillesi!

Resepti: TikTok

Lue myös:

Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
Moni muistelee tätä kouluruokaa kauhulla – kokki Kira näyttää, miten siitä saa hyvää
Kaalilaatikosta tulee aivan uudenlainen Kari Aihisen niksillä – kokeile itse
Suomen kenties aliarvostetuin kasvis muuttuu näin todelliseksi herkuksi
Perunaleivoksiin lorautetaan perinteisesti myös tilkka rommia – sopivat hyvin jouluun
Anoppi vinkkasi pilkkomaan hedelmää possukastikkeen joukkoon – jestas, miten maukasta siitä tuli
Puolukkapöperö näyttää tavalliselta, mutta on yllättävän hyvä perinneherkku
Näin nautin mustamakkaran kotona – kurkkaa herkullinen resepti
Kuka muistaa tämän lapsuuden herkun? Mannavanukas tekee paluun
Kaneli yllättää 2-tyypin diabeetikot – tätä en tiennyt
 
Lataa lisää
Aiheet mättöruoka Reseptit reseptit