Oululaisen yrityksen keksintö voi muuttaa maailmaa – lottopotti vähävaraisille!
Monet ovat varmasti huomanneet jatkuvasti kasvavan hävikkiruoka buumin. Kuluttajat haluavat ettei syömäkelpoista ruokaa menisi enää jatkossa roskiin vaan kaiken voisi hyödyntää.
Nyt pääkaupunkiseudun Prismat ovat tehneet yhteistyösopimuksen oululaisen kiertotalous yritys Ciiyoun kanssa. Ciiyou antaa kolhiintuneille omenoille, tummuneille banaaneille ja tällin saaneille tomaateille uuden elämän mm. hedelmäsalaatteina ja raikkaina mehuina.
HOK-Elannosta kommentoidaan, että kaikki keinot otetaan käyttöön hävikin minimoimiseksi. Toki on ymmärrettävää, että asiakkaat haluavat ostaa hedelmät ja vihannekset virheettöminä ja tuoreina, mutta salsoiksi, mehuiksi ja smoothieksi muunnettuna muuten hävikkiin menevät tuotteet saadaan hyödynnettyä niin että kaikki voittavat.
Kuluttajille on luvassa siis edullisempia ja ekologisempia tuotteita jatkossa. Toistaiseksi Ciiyoun tuotteita on saatavilla neljästä helsinkiläisestä Primasta sekä Food Market Herkku heviosastolta.
Muutos on merkittävä sillä hedelmiä ja vihanneksia menee hävikkiin erittäin suuria määriä päivittäin.
Jaa vinkki ystävillesi keitä tämä keksintö voisi kiinnostaa!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
- Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
- Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
- Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
- Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
- Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
- Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
- Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
