Oululaisen yrityksen keksintö voi muuttaa maailmaa – lottopotti vähävaraisille!
Monet ovat varmasti huomanneet jatkuvasti kasvavan hävikkiruoka buumin. Kuluttajat haluavat ettei syömäkelpoista ruokaa menisi enää jatkossa roskiin vaan kaiken voisi hyödyntää.
Nyt pääkaupunkiseudun Prismat ovat tehneet yhteistyösopimuksen oululaisen kiertotalous yritys Ciiyoun kanssa. Ciiyou antaa kolhiintuneille omenoille, tummuneille banaaneille ja tällin saaneille tomaateille uuden elämän mm. hedelmäsalaatteina ja raikkaina mehuina.
HOK-Elannosta kommentoidaan, että kaikki keinot otetaan käyttöön hävikin minimoimiseksi. Toki on ymmärrettävää, että asiakkaat haluavat ostaa hedelmät ja vihannekset virheettöminä ja tuoreina, mutta salsoiksi, mehuiksi ja smoothieksi muunnettuna muuten hävikkiin menevät tuotteet saadaan hyödynnettyä niin että kaikki voittavat.
Kuluttajille on luvassa siis edullisempia ja ekologisempia tuotteita jatkossa. Toistaiseksi Ciiyoun tuotteita on saatavilla neljästä helsinkiläisestä Primasta sekä Food Market Herkku heviosastolta.
Muutos on merkittävä sillä hedelmiä ja vihanneksia menee hävikkiin erittäin suuria määriä päivittäin.
Jaa vinkki ystävillesi keitä tämä keksintö voisi kiinnostaa!
LUE MYÖS:
- Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
- Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
- Kun lainaerät syövät ruokakassin: Mihin yhdistelylainaa tarvitaan?
- Oliko burrata taas loppu kaupasta? Tee mozzarellasta sen herkullinen korvike
- Kananmunat säilyvät jääkaapissa pitkään – kunhan nämä ruoat eivät ole niiden vieressä
- Oletko vielä kokeillut tehdä kanasuikaleista nyhtökanaa? Älyttömän helppoa ja maukasta
- ”Laiskan naisen juustokakku” on juuri niin helppo kuin kuulostaa
- 3,60 euroa ja tästä söi 5 hengen perhe helposti – tätä arkiruokaa teen uudestaan
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
