Ostitko näitä ”lihapyöryköitä”? Lihapitoisuus nolla prosenttia!
Keskolla on valikoimissaan ”lihapyöryköitä”, joiden tuoteselosteessa lukee: Lihapitoisuus: 0%. Miten ihmeessä tämä on mahdollista?
Lihan koneellinen erottelu ja lainsäädäntö
Nykyisen lainsäädännön mukaan lihaksi ei saa kutsua sellaista ruhon osaa, joka on eroteltu mekaanisesti puristamalla. Tämä tarkoittaa siis niitä osia, jotka ruhosta saadaan irti sen jälkeen kun parhaat fileet on eroteltu veistä käyttäen.
Esimerkiksi K-kaupan myymissä pyöryköissä – joiden liha-etuliite on siis jätetty pois – on lihapitoisuudeksi määritelty pyöreät nolla prosenttia. Tuoteselosteessa kuitenkin lukee, että pyörykät sisältävät koneellisesti eroteltua broilerin- ja sianlihaa yhteensä 52 % tuotteen painosta. Muut ainesosat ovat mm. soijaproteiinia, korppujauhoja ja broilerinnahkaa.
Ovatko lihapyöryköiden tuoteselosteet aiheuttaneet sinulle koskaan yllätyksiä?
Katso myös:
Aitoja lihapullaohjeita
Lähde: Yle
Kuva: Maximilian Richt
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Gluteeniton juustoinen parsapiirakka
- Lammaspaisti yrttikuorrutuksella ja uunijuurekset – Herkkua pääsiäiseen
- Laita ruokalusikallinen kookosöljyä suuhusi ja purskuta: pääset eroon ikävästä vaivasta
- Pizzapalat härkäpapumuruista ja synttärihulinaa
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pääsiäisbuffetti
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää