Oletko todellinen leipäfani? – Selvitä se vastaamalla oikein 5 kysymykseen leivästä

Oletko leipähiiri? Tiesitkö nämä faktat leivästä?

Yritä vastata alla näkyviin kysymyksiin. Vastaukset voit tarkistaa artikkelin lopusta. Montako saat oikein?

Kysymykset:

1. Mikä on Suomen suosituin leipä?

2. Kuuluuko leipää oikeasti säilyttää jääkaapissa?

3. Onko ruisleipä terveellisempää kuin vaalea täysjyväleipä?

4. Minä vuonna leipä tuli Suomessa kauppoihin?

5. Kuinka monta kiloa leipää keskiverto suomalainen syö vuosittain?

Vastaukset:

1. Vaasan Ruispalat
2. Ei. Fazerin mukaan leipä tulee säilyttää huoneenlämmössä, jotta se säilyisi mahdollisimman pitkään. Leipää ei siis kannata säilyttää jääkaapissa, sillä siellä se yllättäen vanhenee nopeammin.
3. Kaikki täysjyvävilja on terveydelle hyväksi. Viime vuosiin asti täysjyväisyys on tarkoittanut useimmiten ruisleipää, sillä täysjyvävehnästä tai -kaurasta ei ole osattu tehdä jauhoa, jolla olisi ollut tyydyttävät maku- ja leipomisominaisuudet.
4. Fazer toi paahtoleivän kauppoihin vuonna 1966.
5. Suomalaiset syövät vuosittain reilut 40 kiloa leipää henkeä kohden.

Haasta ystäväsi!