Tomaattien pilkkomisessa olisi tärkeää huomioida nämä asiat

Ensinnäkin leikkaamiseen tulisi valita hieman sahateräinen leipäveitsen tyyppinen veitsi. Jos käytät sileä pintaista veistä sen tulisi olla todella terävä.

Yleisimpiä virheitä on käyttää liian tylsää tasapintaista veistä, jolla tomaatit vain litistyvät. 

Riippuen siitä haluatko tehdä tomaatista viipaleita vai paloja salaattiin leikkaa tomaatit kahdella erilaisella tavalla.

Kun haluat tehdä viipaleita esimerkiksi leivän päälle käännä tomaatti limittäin ja leikkaa ensin kanta pois ja sen jälkeen jatka leikkaamista viipaleiksi samansuuntaisesti.

Jos taas haluat tehdä paljo tomaatista leikkaa ensin kanta pois ja sen jälkeen käännä tomaatti oikein päin ja leikkaa paloiksi.

Oheiselta videolta näet miten tämä kaikki käytännössä tapahtuu.

Enää et leikkaa tomaatteja koskaan väärin kun olet katsonut tämän videon!

Jaa kätevät vinkit kaikille kavereillesi!

Lähde: Youtube / Kuvat: Youtube&Unsplash