Nämä näyttävät ihan ”tavallisilta” hodareilta — sisältä löytyykin jotain yllättävää
Tämä nettihitti on suosittu erikoisesta, mutta maukkaasta syystä.
Kokeilemalla uusia ruokatrendejä ja tyylejä, voit löytää loistavia vaihtoehtoja tavallisille ruoille. Tässä herkullisessa reseptissä tavallinen hodari viedään ihan uudelle tasolle, kun hodarin nakin tilalle asetetaankin ”porkki”.
Porkki on keitetty ja hyvin marinoitu porkkana, joka yllättää monet epäilijät herkullisuudellaan.
Tämä nerokas keksintö on syntynyt vegaani-intoilijoiden kokeillessa erilaisia vaihtoehtoja grillinakkien tilalle. Resepti alkoi nopeasti leviämään sosiaalisessa mediassa ja siitä tuli nettihitti, jota myös lihaa rakastavat grillaajat halusivat päästä kokeilemaan.
Porkki näyttää oikealta nakilta niin paljon, että niitä voi olla hankala erottaa toisistaan.
Porkkihodariin voit lisätä tuttuun tapaan haluamiasi lisukkeita ja mausteita.
Tarvitset:
- 4 porkkanaa
- 0,5 dl vettä
- 0,5 dl omenaviinietikkaa
- 1-2 ripausta savunmakuista maustetta
- 1-2 leikattua valkosipulinkynttä
- 2 rkl soijakastiketta
- suolaa ja pippuria
- Haluamiasi lisukkeita
Tee näin:
- Kuori porkkanat ja leikkaa päät pois. Pyöristä porkkanan päitä hieman kuorimaveitsellä, niin ne muistuttavat enemmän nakkeja.
- Keitä porkkanoita kiehuvassa vedessä noin 10 minuutin ajan. Porkkanoiden tulisi olla pehmeitä keskeltä.
- Tee porkkanoille marinaadi lisäämällä kulhoon vesi, etikka, mausteet, soijakastike ja valkosipulit. Laita porkkanat liemeen marinoitumaan yöksi.
- Paista porkkanat grillillä tai pannulla. Lisää porkkanat hodarisämpylän väliin ja lisää haluamiasi lisukkeita.
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, jotka tulevat yllättymään tästä hauskasta reseptistä.
- En olisi itse keksinyt lisätä tätä karjalanpiirakoihin, mutta onpa vain hyvä idea
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
- Lapset pyysivät kalapuikkovuokaa jo toistamiseen tällä viikolla – katso helppo ohje
- Älä jätä tätä syksyn sesonkiherkkua kokeilematta – valmistus vie vain vartin verran
- Taivaallinen banaani-suklaakakku muistuttaa koostumukseltaan melkein mutakakkua
- Tämä helppo arkiruoka valmistuu lähes itsestään – koko perhe syö mielellään
- Törmäsin tähän herkulliseen pannarireseptiin netissä – Testaa sinäkin
- Harri Syrjänen teki poronkäristystä sukunsa vanhalla ohjeella – suomalaisilla meni kuppi nurin
- Oletko yrittänyt tuloksetta hinkata paistinpannun pohjaa puhtaaksi? Kokeilehan tätä!
- Somessa kiertävä video sai ihmiset liottamaan puukauhojaan – näky voi olla ällöttävä
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
