Nainen täyttää jauhelihan ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
Tämän reseptin kehittäjä sanoo, että häntä kutsutaan lihapullien kuningattareksi. Eikä ihme, sillä tämä resepti on kekseliäisyydessään ja maultaan aivan omaa luokkaansa. Niin sanotut lihapullat valmistetaan hyvin erilaisella tavalla kuin perinteisesti. Tässä jauhelihan sisälle piilotetaan herkullista täytettä ja se rullataan. Sitten se leikataan pieniksi kiekoiksi ja pyöritellään perunaraasteessa. Lopuksi ne paistetaan rapeiksi öljyssä.
Ainekset:
Lihapulliin:
- 500g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 1 muna
- suolaa ja pippuria
- Täytteeksi:
- 150g tuorejuustoa
- 100g makeaa paprikaa
- 20g persiljaa
Perunapäällinen:
- 2 munaa
- suolaa
- 500g perunaa
- 100g jauhoja
- 20g öljyä
Katso valmistusohjeet videolta:
Lähde: Youtube / Cookrate – Meat Recipes
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 5 yllättävää asiaa voikukasta – tiesitkö nämä?
- Tämä pihan kasvi päätyi meidän pestoon – eikä kukaan arvannut mitä se oli
- Tuore minttu on nyt parhaimmillaan – loihdi siitä helppo kesädrinkki!
- Säilytätkö voiveistä voirasian päällä? Tämä pieni niksi helpottaa elämää
- BBQ-perunavartaat ovat grillikauden uusi hittiresepti
- Kesän koukuttavin salaatti – maissi ja mango ovat täydellinen pari
- Näin voit pudottaa 5 kiloa kuukaudessa – ohjelma sopii myös aloittelijalle
- Täydellisten suklaakeksien salaisuus? Tämä niksi tekee ihmeitä
- Markkinoiden suurinta herkkua olivat perinteiset rinkelit – näin valmistat ne itse
- Isoäidit osasivat tämän reseptin ulkoa – nyt nuoremmat sukupolvet eivät edes tunnista koko herkkua
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja