Tämän reseptin kehittäjä sanoo, että häntä kutsutaan lihapullien kuningattareksi. Eikä ihme, sillä tämä resepti on kekseliäisyydessään ja maultaan aivan omaa luokkaansa. Niin sanotut lihapullat valmistetaan hyvin erilaisella tavalla kuin perinteisesti. Tässä jauhelihan sisälle piilotetaan herkullista täytettä ja se rullataan. Sitten se leikataan pieniksi kiekoiksi ja pyöritellään perunaraasteessa. Lopuksi ne paistetaan rapeiksi öljyssä.

Ainekset:

Lihapulliin:

  • 500g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 muna
  • suolaa ja pippuria
  • Täytteeksi:
  • 150g tuorejuustoa
  • 100g makeaa paprikaa
  • 20g persiljaa

Perunapäällinen:

  • 2 munaa
  • suolaa
  • 500g perunaa
  • 100g jauhoja
  • 20g öljyä

Katso valmistusohjeet videolta:

Lähde: Youtube / Cookrate – Meat Recipes

Lue myös:

Tämä rapea korealainen pannukakku pursuaa kasviksia – lopputulos on järjettömän hyvä
korealainen-pannukakku
Mamman marjapiirakka onnistuu myös gluteenittomana – yhtä mehevä ja herkullinen
mamman-marjapiirakka
Unohda tahranpoistoaineet – mustikkatahrakin lähtee tällä yksinkertaisella niksillä
mustikkatahra
Valmistin lohelle kastikkeen vähän yllättävästä aineksesta – ai että, miten hyvää tuli
lohi
Nukkuma-asennolla on yllättävän paljon vaikutusta terveyteen — tee näin ja kehosi on kiittää
Uni
Miten kantarellit säilötään ja kuinka pitkään ne säilyvät hyvinä?
fungus-g855e68063_1280
8 syytä syödä enemmän marjoja – apua moniin vaivoihin
marjat
Tarkista aamupalasi: nämä 7 tuttua ruokaa eivät ole niin hyvä valinta kuin luulisi
aamupala
Spagettikauhan reikä ei ole vain veden valuttamista varten – tiesitkö tästä näppärästä tarkoituksesta?
spagetti
Mehevä loppukesän marja sopii erinomaisesti sillin kanssa – tätä yhdistelmää kannattaa kokeilla
mustaherukka
 
Lataa lisää
Aiheet arkiruokaohjeet Artikkeli jauhelihareseptit jauheliharuoka Liha LIHAPULLAT Reseptit