Näin teet kasviksesta hummeria – vieraat eivät huomaa eroa alkuperäiseen
Tiesitkö, että voi valmistaa hummerin korviketta ”salaisesta raaka-aineesta?”
Hummeri on herkullista, mutta kallista – samalla se ei sovi kasvissyöjille tai vegaaneille. Hummerin korvikkeen voi kuitenkin valmistaa helposti yhdestä raaka-aineesta.
Mikä tämä raaka-aine oikein on? Vastaus: palmunydin.
Katso alta ohjeet ja tarvitsemasi raaka-aineet!
Vegehummerileivät
Ainekset
- 795 g palmunydintä, valutettuna
- Selleriä (1 iso tanko tai 2 pientä tankoa)
- 2 rkl tuoretta tilliä
- 2 rkl tuoretta ruohosipulia
- 1 tl old bay maustetta
- Suolaa, maun mukaan
- Pippuria, maun mukaan
- 1 ½ sitruunaa mehustettuna
- 80 g majoneesia
- 4 perunaleipää
- 2 rkl sulaa voita
Ohjeet
- Leikkaa palmunytimet paloiksi ja laita ne suureen kulhoon
- Hienonna selleri ja lisää palmunytimien joukkoon
- Lisää tilli, ruohosipuli, Old Bay -mauste, suola, pippuri, sitruunamehu ja majoneesi, sekoita huolellisesti
- Voitele leipien sisäpuoli sulalla voilla
- Paahda leipiä voipuoli alaspäin 2-3 minuuttia.
- Täytä leivät valmistamallasi täytteellä
- Koristele ruohosipulilla
- Nauti!
Jäikö jokin epäselväksi? Katso resepti alapuolelta!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Vihertävä satsuma hämmentää monia – tämä jokaisen kannattaa tietää ennen ostoa
- Mandariinit, satsumat ja klementiinit menevät helposti sekaisin – näillä vinkeillä tunnistat makeimman
- Intohimoinen grillaaja keksi ronskimman version ”donitsista” – tätä on pakko testata viikonloppuna
- Tuunasin köyhistä ritareista syksyisen herkun – parempaa kuin hillolla ja kermavaahdolla
- Nämä tutut ja yleiset vaivat voivat helpottaa, kun kokeilet maidotonta ruokavaliota
- Lahjoitin imurin pois vuosi sitten – siivoaminen on huomattavasti mukavampaa tällä tavoin
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lisää nämä 5 asiaa päivittäiseen ruokavalioon, niin kehosi kiittää
- Näin teet hienon Halloween kurpitsalyhdyn – Helpot ohjeet
- Koko perhe lusikoi savuporokeittoa tyytyväisinä suuhun, kun sulatin sopan joukkoon tätä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Näin ystäväni kaatavan vettä pekonin päälle – luulin vitsiksi, mutta sitten ymmärsin jujun
- Nämä 13 tavaraa eivät enää kuulu yli 30-vuotiaan keittiöön
