Näin teet kasviksesta hummeria – vieraat eivät huomaa eroa alkuperäiseen
Tiesitkö, että voi valmistaa hummerin korviketta ”salaisesta raaka-aineesta?”
Hummeri on herkullista, mutta kallista – samalla se ei sovi kasvissyöjille tai vegaaneille. Hummerin korvikkeen voi kuitenkin valmistaa helposti yhdestä raaka-aineesta.
Mikä tämä raaka-aine oikein on? Vastaus: palmunydin.
Katso alta ohjeet ja tarvitsemasi raaka-aineet!
Vegehummerileivät
Ainekset
- 795 g palmunydintä, valutettuna
- Selleriä (1 iso tanko tai 2 pientä tankoa)
- 2 rkl tuoretta tilliä
- 2 rkl tuoretta ruohosipulia
- 1 tl old bay maustetta
- Suolaa, maun mukaan
- Pippuria, maun mukaan
- 1 ½ sitruunaa mehustettuna
- 80 g majoneesia
- 4 perunaleipää
- 2 rkl sulaa voita
Ohjeet
- Leikkaa palmunytimet paloiksi ja laita ne suureen kulhoon
- Hienonna selleri ja lisää palmunytimien joukkoon
- Lisää tilli, ruohosipuli, Old Bay -mauste, suola, pippuri, sitruunamehu ja majoneesi, sekoita huolellisesti
- Voitele leipien sisäpuoli sulalla voilla
- Paahda leipiä voipuoli alaspäin 2-3 minuuttia.
- Täytä leivät valmistamallasi täytteellä
- Koristele ruohosipulilla
- Nauti!
Jäikö jokin epäselväksi? Katso resepti alapuolelta!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sivele lohipalojen pintaan tätä ja anna airfryerin hoitaa karamellisointi
- Älä heitä vesimelonin siemeniä pois – pienestä määrästä saat yllättävän paljon ravinteita
- Anna flunssalle kyytiä tällä luonnollisella juomalla
- Tätä herkullista lohireseptiä on aivan pakko testata – Rakastut heti
- Kaneli-sokerinen mukikakku valmistuu yhdessä minuutissa – Tosi herkullista
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen
