Näin valmistat täydellistä munakokkelia – Näin helppoa se on
Oletko koskaan miettinyt miten ravintoloissa valmistetaan munakokkelia?
Hotellien aamiaisella munakokkeli maistuu taivaalliselta, mutta se ei maistu samalle kun sitä yrittää tehdä kotona. Missä piilee vika?
Hyvän munakokkelin valmistamiseen tarvitaan ensinnäkin mahdollisimman tuoreita ja hyviä kananmunia. Toiset vannovat, että luomu munat maistuvat paljon paremmilta kun toiset eivät makua erota toisistaan.
Videolla nähdään kun mies ensin vatkaa kevyesti kokkeliin tulevia munia. Sitten hän laittaa kuumalle pannulla reilun nokareen voita.
Sitten munamassa kaadetaan pannulle ja sitä aletaan vetää reunoilta kohti keskustaa haarukan avulla.
Näin munakas kypsyy tasaisesti aina reunoilta ja kypsynyt osa vedetään pannun keskelle.
Sen jälkeen laitat munakkaan päälle mausteita oman makusi mukaan.
Suolaa, pippuria ja ehkä hieman ruohosipulia tai muita yrttejä.
Jaa ohje kaikille munakokkelin ystäville!
Lähde: TikTok / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Osta mämmiä pakastimeen – tätä törkeän hyvää jälkkäriä haluat syödä myös kesällä
- Täytekakku epäonnistuu usein tästä syystä – tee tämä jo kokoamisvaiheessa
- Älä heitä sipulinkuoria pois – 5 minuutissa syntyy maukas mausteseos
- Tykkäätkö kuivalihasta? Näin teet jauhelihasta herkullisia sticksejä
- Mummoni luotti tähän konstiin – mustaherukan oksa toi mahlalle makua ja säilyvyyttä
- Huhti–toukokuu on mahlan kulta-aikaa: kerää talteen luonnon oma tehojuoma
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Levitä riisi pellille, mausta ja laita uuniin – ylijäämistä syntyy oikea herkku
- Pirkka-lehden klassikkojälkkäri vuodelta 1991 – nappivalinta kevääseen
- Pieni virhe saa leivän homehtumaan nopeammin – näin vältät sen
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
