Suolakurkkulimonadi jakaa taatusti mielipiteitä – uskaltaisitko maistaa tätä hittijuomaa?

Suolakurkkulientä limonadiin? Täytyy myöntää, ettei yhdistelmä kuulosta ensimmäisenä kovin houkuttelevalta. Somessa tästä erikoisesta juomasta on kuitenkin tullut hitti, joten pakkohan sitä on ainakin kerran kokeilla. Sitruunan, sokerin ja suolakurkkuliemen yhdistelmä on samaan aikaan hapan, makea ja suolainen – eikä varmasti jätä ketään kylmäksi.

Suolakurkkulimonadi

Ainesosat (2 annosta)

3 sitruunaa
¾ dl sokeria
3 ½ dl kylmää vettä
1 dl suolakurkkulientä

Koristeluun

2 sitruunaviipaletta
2 suolakurkkuviipaletta
jääpaloja

Ohje

Vaihe 1. Leikkaa sitruunat paloiksi ja purista niistä noin 1,5 dl mehua. Ota mehu hetkeksi sivuun.

Vaihe 2. Laita puristetut sitruunat kannuun tai kulhoon. Lisää sokeri ja painele sitruunoita puulastalla, jotta niistä irtoavat viimeisetkin mehut.

Vaihe 3. Lisää joukkoon puristettu sitruunamehu ja sekoita kunnolla.

Vaihe 4. Kaada joukkoon kylmä vesi ja suolakurkkuliemi. Sekoita uudelleen.

Vaihe 5. Siivilöi limonadi ja kaada se jääpaloilla täytettyihin laseihin.

Vaihe 6. Koristele lasit sitruuna- ja suolakurkkuviipaleilla ja tarjoile heti jääkylmänä. Valmis juoma säilyy jääkaapissa noin kolme päivää.

Tämä on niitä juomia, joista mielipide selviää vain maistamalla. Uskaltaisitko kokeilla?

Resepti: Kotiliesi