Näin valmistat rapeita karamelli-omenalastuja
Omenalastut eivät ole entisiään tämän jälkeen!
Nämä eivät ole ihan perinteisiä omenalastuja, vaan karamelliin dipattuja, makeampia versioita. Sopivat hyvin vaikkapa karkin korvikkeeksi elokuvailtaan.Mitä tarvitaan
- 8 – 10 pientä omenaa
- 0,5 dl karamellia
- suolaa
- leivinpaperia
Vaiheet
- Esilämmitä uuni 105-asteiseksi
- Viipaloi omenat ohuiksi siivuiksi
- Lämmitä karamellia mikrossa puoliteholla n. 30 sekuntia kerrallaan, kunnes karamelli on sulaa. Voit lämmittää sitä myös pannulla alhaisella lämmöllä voin kanssa.
- Dippaa puolet omenalastusta karamelliin. Älä kostuta koko lastua karamellissa, koska tällöin lastusta ei tule rapea.
- Aseta lastut leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, karamellipuoli ylöspäin
- Paista uunissa n. 2 tuntia
- Kurkista uuniin tunnin kuluttua. Jos lastut alkavat olla kullanruskeita, poista ne uunista.
- Lisää ripaus suolaa lastuihin ja anna jäähtyä
Katso video yllä!
Lähde: Tablespoonrecipes
Katso myös:
Näin teet perunalastuja helposti mikrossa
Näin teet itse rapeita perunalastuja
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
