Pieni rapea mansikkakakku on suloinen ilmestys!

Näin valmistat:

Tarveaineet

  • 120 ml maitoa
  • 1 kananmuna
  • 375 g puolikarkeaa vehnäjauhoa
  • 3 tl leivinjauhetta
  • 100 g kidesokeria
  • 1/4 tl suolaa
  • 110 g voita, kylmänä kuutiona
  • vatkattu kananmuna voitelua varten

Kuorrute:

  • 225 g mansikoita
  • 2 rkl kidesokeria
  • muutama tippa vaniljauutetta (vaniljasokeri käynee myös)
  • kermavaahtoa

Ohje:

Seuraa videon ohjeita. Paistoaika 13 min, paistolämpötila: 200 C. Tarkempi kuvaus täältä.

Katso video yllä!

 

Lähde: Eugenie Kitchen

Katso myös: