Näin valmistat maukkaampia ja terveellisempiä mikropopcorneja

Onko tapanasi ostaa valmiita mikropopcorneja?

Ei kannattaisi, koska tutkimuksissa on todettu mikropoppareiden pussien sisäpinnan sisältävän terveydelle haitallisia PFC-yhdisteitä. Mikropopcornit saattavat sisältää myös erittäin epäterveellisiä transrasvoja.

YouTuben oma niksipirkka Grant Thompson näyttää oheisella videolla miten valmistat terveellisempiä ja maukkaampia mikropopcorneja paperipussin ja muutaman simppelin mausteen avulla.

Valmistus:

Yhtä maissinjyvädesilitraa kohden Thompson neuvoo käyttämään 1/2 tl suolaa, 1 tl oliiviöljyä ja 1 rkl sokeria (jos haluat tehdä makeampia poppareita)

Anna jyvien liota oliiviöljyssä ja kaada ne sitten paperipussiin. Kaada suola ja sokeri perään ja sekoita. Sulje pussi.

Paistoaika riippuu mikron tehosta. Testaa miten homma oman mikrosi kohdalla toimii – lämmitysaika on noin 2 – 3 minuuttia.