Näin valmistat japanilaista omelettia
Taas kokkaillaan puudelin kanssa! Tällä kertaa valmistetaan siis omelettia japanilaistyyliin. Japanilainen omeletti valmistetaan kuin kääretorttu, jonka voi halutessaan leikellä sushimaisiksi paloiksi Bento-eväslaatikkoon.
Mitä tarvitaan (2 annosta)
- 2 kananmunaa
- 3 rkl dashi-lientä
- 1 1/3 rkl sokeria
- 1 tl soijakastiketta
- 2 hyppysellistä suolaa
- 20 g (mitsuba-)persiljaa tai kevätsipulia
- (Daikon-)retiisiä, raastettuna
- 1 shiso-lehti
- loraus soijakastiketta
- oliiviöljyä
- Tamagoyaki-pannu (15 x 16,5 cm)
Lähde: Cooking with Dog
Katso myös:

Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Näiden 10 niksin avulla syöt terveellisesti pienelläkin budjetilla
- Oletko jo kokeillut hunajadieettiä? Ehkä maailman herkullisin tapa laihtua
- Kesän paras perunasalaatti juhannuspöytään – koukuttavan hyvää
- Oho! Mullasta tarttunut bakteeri vienyt ihmisiä tehohoitoon
- Tätä ruokaa välteltiin vuosikymmeniä – nyt tutkimukset sanovat päinvastaista
- Herkuttele lusikallinen maapähkinävoita päivittäin – näin se vaikuttaa kehoosi
- Maisemakahvilan raparperipiirakka – suosikki, joka hurmaa vuodesta toiseen
- Suunnittelitko hedelmädieettiä? Lue nämä vaikutukset ensin
- Näin bongaat kaupan mehukkaimmat omenat – kiinnitä huomiota tähän kohtaan
- 10 ruokaa, jotka pitävät sinut nesteytettynä kesähelteillä
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten