Taas kokkaillaan puudelin kanssa! Tällä kertaa valmistetaan siis omelettia japanilaistyyliin. Japanilainen omeletti valmistetaan kuin kääretorttu, jonka voi halutessaan leikellä sushimaisiksi paloiksi Bento-eväslaatikkoon. Mitä tarvitaan (2 annosta)
  • 2 kananmunaa
  • 3 rkl dashi-lientä
  • 1 1/3 rkl sokeria
  • 1 tl soijakastiketta
  • 2 hyppysellistä suolaa
  • 20 g (mitsuba-)persiljaa tai kevätsipulia
  • (Daikon-)retiisiä, raastettuna
  • 1 shiso-lehti
  • loraus soijakastiketta
  • oliiviöljyä
  • Tamagoyaki-pannu (15 x 16,5 cm)
  Lähde: Cooking with Dog Katso myös:

LUE MYÖS:

Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
Sara Koskinen |
lehtitaikina
Ystävä antoi minulle tämän ”sienen”, jotta voisin tehdä lempijuomani jatkossa itse
Sara Koskinen |
kombucha
Vanha Emäntälehden ohje vuodelta 1958 kannattaa kaivaa esiin – oletko maistanut sipattia?
Sara Koskinen |
sipatti
Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
Sara Koskinen |
muna-riisipasteijat
15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
Sara Koskinen |
valipala-aamupala
Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
Sara Koskinen |
puolukkapullat
Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
Sara Koskinen |
porkkanasampylat-ilman-hiivaa
”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
Sara Koskinen |
kaikkien-kehuma-omenapiirakka
Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
Sara Koskinen |
sienilihapiirakka
Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
Sara Koskinen |
raejuusto
Aiheet Aamiainen Alkupalat ja naposteltavat bento cooking with dog japani kananmuna munakas omeletti Video Reseptit Videot