Taas kokkaillaan puudelin kanssa! Tällä kertaa valmistetaan siis omelettia japanilaistyyliin. Japanilainen omeletti valmistetaan kuin kääretorttu, jonka voi halutessaan leikellä sushimaisiksi paloiksi Bento-eväslaatikkoon. Mitä tarvitaan (2 annosta)
  • 2 kananmunaa
  • 3 rkl dashi-lientä
  • 1 1/3 rkl sokeria
  • 1 tl soijakastiketta
  • 2 hyppysellistä suolaa
  • 20 g (mitsuba-)persiljaa tai kevätsipulia
  • (Daikon-)retiisiä, raastettuna
  • 1 shiso-lehti
  • loraus soijakastiketta
  • oliiviöljyä
  • Tamagoyaki-pannu (15 x 16,5 cm)
  Lähde: Cooking with Dog Katso myös:

LUE MYÖS:

Murustele tätä lohkoperunoiden päälle – mitä enemmän, sitä parempi
Sara Koskinen |
lohkoperunat
Näin saat pohjaan palaneet ruoat irti kattilasta ilman jynssäämistä – toimii minuuteissa
Sara Koskinen |
kattila
Hunaja on parempi kuin apteekin yskänlääke – Lue miksi!
Kaisa Mäki |
hunaja
Jokaisen vessasta tulisi löytyä tämä – ehkäisee kiusallisia ja kivuliaita vaivoja
Sara Koskinen |
hepotus-ummetukseen
Tämä pähkinä voi aiheuttaa myrkytysoireita – syö korkeintaan 3 päivässä
Sara Koskinen |
parapahkina
Kokin vinkki: tee tämä leikkuulaudalle ennen käyttöä
Sara Koskinen |
leikkuulauta
Suomalaiset äänestivät suosikkinsa kaurahiutaleista – yksi nousi selvästi ylitse muiden
Sara Koskinen |
kaurapuuro
Teetkö näin buffetissa? Moni suomalainen ärsyyntyy näistä
Sara Koskinen |
buffet
Kokeile proteiinipitoista Big Mac -pizzaa – maukas ja täyttävä herkku
Sara Koskinen |
bigmac-pizza
Chia tiramisu – Suosikkini sokerittomista jälkiruoista
Kaisa Mäki |
chia tiramisu
Aiheet Aamiainen Alkupalat ja naposteltavat bento cooking with dog japani kananmuna munakas omeletti Video Reseptit Videot