Näin valmistat hot dogien näköisiä keksejä
Nämä hot dog -keksit (tai pikkuleivät, kumpia nämä nyt ovat!) kuuluvat melkein samaan kategoriaan kuin jäätelötötterön näköiset kuppikakut ja kuppikakun näköiset lihapullat – tiettyä feikkaamista siis on ilmassa. Näillä kekseillä tosin on vaikeampi huijata ketään, eivät ne sentään niin aidon hot dogin näköisiä ole.
Youtube-käyttäjä kawaiisweetworld näyttää oheisella videolla miten hot dog -keksit valmistetaan. Suomennos reseptistä alla. Mitat ovat erikoisen näköisiä koska ne on suoraan muunnettu Amerikan cup-mitoista desilitroiksi. Pyöristä omalla vastuulla enemmän – se on luultavasti ihan ok!
Mitä tarvitaan
- 2,4 dl sulatettua voita
- 1,2 dl hienosokeria
- 1 tl vaniljauutetta (vaniljasokeri käynee myös)
- 4,7 dl
- Vatkaa voi ja hienosokeri. Lisää joukkoon vanilja.
- Sekoita joukkoon vehnäjauho. Tässä vaiheessa kannattaa käyttää käsiä.
- Ota n. 2,5 dl taikinasta ja laita loput jääkaappiin.
- Värjää 2,5 desilitran taikina punaiseksi. Kietaise muovikelmuun ja laita jääkaappiin tunniksi.
- Muotoile värjäämättömästä taikinasta pieniä ovaalin muotoisia lettuja. Taita niiden reunat puhtaan sormesi ympärille, ikäänkuin sormesi olisi hot dog nakki. Pyörittele sitten punaisesta taikinasta nakki ja laita se sämpylän väliin.
- Lisää nakkimakkaraan ”grillijäljet” veitsellä.
- Paista 175 asteessa 13 – 15 minuuttia.
- Voit värjätä ”grillijäljet” mustaksi käyttäen mustaa elintarvikeväriä tai tussia jonka jälki on syömäkelpoista – älä sentään tavallista huopatussia käytä kuitenkaan.
- Voit pursottaa sokerikuorrutetta nakin ympärille, ja ”liimata” sokerikuorrutteeseen kiinni pieniä vihreitä nallekarkin palasia. Nämä siis muistuttavat kurkkureliissiä.
- Valkoiset nallekarkinpalaset käyvät ”sipulista”
- Pursota lopuksi nakin päälle keltaisesta sokerikuorrutteesta ”sinapit”
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Maailman helpoimmat pannuleivät syntyvät jogurtista, jauhoista ja leivinjauheesta
- Alle puolessa tunnissa valmistuva nakkipata pelastaa kiireisen päivän
- Jos tekee mieli hampurilaista oikein kunnolla, teen tämän kevyemmän kulhoversion
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Samettivelliä syötiin aina sairaana – resepti on kulkenut äidiltä tyttärelle sukupolvien ajan
- Miksi pasta klimppiintyy? – Vältä mokat pastan keittämisessä
- Nistipata, makaronimössö vai kenties joku muu? Millä nimellä kutsut tätä perusmättöä?
- Pienikin määrä alkoholia heikentää unta – Syynä monen väsymykselle
- Appelsiini taipuu moneen jälkiruokaan, mutta tätä pyydetään meillä kerta toisensa jälkeen lisää
- Lapsuudessani kuivahtaneet ruisleivät syötiin aina näin – kaverit eivät ole koskaan kuulleetkaan
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille