Hauska feikkiherkku: Jäätelötötterön näköiset kuppikakut
Nämä jäätelötötteröt eivät ole sitä miltä ne näyttävät!
Nämä jäätelötötterö-kuppikakut näyttävät nimensä mukaisesti aivan jäätelöltä, mutta suuhun laittaessasi huomaatkin mutustavasi kuppikakkua! Ei kuppikakku varmaan ikävämpi yllätys ole kuin jäätelö, ellei sitten ole kuumissaan odotellut jotain virkistävää.
Ainakaan nämä kuppikakut eivät luultavasti aiheuta yhtä shokeeraavaa efektiä kuin vaikkapa kuppikakun näköiset lihapullat, jotka ovat varmasti saaneet jotkut hieman kakomaan suupalaansa. Jos valmistautuu haukkaamaan makeaa mutta saakin suuhunsa suolaista – sehän on pahimmanlaatuista kiusantekoa! Näillä jäätelökuppikakuilla ei kiusata, näillä kiusoitellaan!
Näin valmistat täytteen vohveliin:
- Esilämmitä uuni 160-asteiseksi.
- Riko kaksi huoneenlämpöistä kananmunaa kulhoon ja vispaa kunnes kuohkeaa.
- Lisää asteittain 60 g hienosokeria kulhoon, jatkuvasti sekoittaen.
- Asteittain lisää 60 g puolikarkeaa vehnäjauhoa, samalla sekoittaen muovilastalla. Sekoita kunnes seos on paksua.
- Sekoita joukkoon 14 g sulatettua voita.
- Kaada taikina jäätelövohveleihin ja paista 15 min. Tarkista että taikina on valmista – työnnä hammastikku taikinaan, jos se tulee ulos puhtaana, taikina on valmista!
Näin valmistat itse jäätelön (3 – 4 jäätelökauhallista):
- Valmista marenkia kulhossa sekoittamalla 10 g kidesokeria 50 grammaan munanvalkuaista. Vispaa tai vatkaa kunnes seokseen muodostuu ’piikkejä’ tai ’aaltoja’ kun nostelet lastaa marengissa.
- Lisää kattilaan 70 g kidesokeria, 20 ml vettä ja lämmitä keskilämmöllä kunnes tuloksena on melko juoksevaa siirappia.
- Kaada asteittain siirappi marenkikulhoon ja sekoita samalla.
- Laita erilliseen kulhoon 200 g vähäsuolaista voita, lisää joukkoon 1/3 marengista ja sekoita muovilastalla.
- Kaada kulhoon loputkin marengit asteittain, jatkuvasti sekoittaen.
- Lisää elintarvikeväri. Sitruunajäätelöä varten voit käyttä keltaista elintarvikeväriä ja sitruunankuoriraastetta. Minttusuklaajäätelöä saat kun käytät vihreää elintarvikeväriä ja lisäät suklamuruja joukkoon.
- Kauhaise jäätelöä tötteröön. Valmista!
Katso video yllä!
Lähde: Mosogourmet
Katso myös:
Lisää Mosogourmet-ruokaideoita
Lisää leivontareseptejä ja -ideoita
Aloita sijoittaminen – eToro tarjoaa asiantuntijoiden alustan 0%:n palkkiokuluilla!
- eToron kautta sijoitat asiantuntijoiden kanssa.
- Ei piilokuluja – eTorossa jopa 0%:n palkkiokulut.
- eToro tarjoaa pääsyn 3 000:een eri omaisuuserään, kuten osakkeisiin, ETF:iin, indekseihin ja valuuttoihin.
- Syö joka aamu yksi granaattiomena tyhjään vatsaan – vaikutukset ovat uskomattomat
- Peittele juustokiekot taikinalla – tämä annos näyttää upealta, kun se tulee uunista
- Kolmen superin lehtikaalipasta ja italialaisittain maustetut kanafileet
- Älä tilaa ravintolassa tällaista hampurilaista – Niissä piilee myrkytysriski
- Leikkaa leipään viiltoja ja lisää nämä ainekset: lopputulos on syntisen hyvää
- Japanilaiset paketoivat lahjansa nerokkaasti – opettele tämä niin säästät aikaa sekä vaivaa
- Joulun Tiikerikakku
- Täytä lehtipihvi herkuilla ja sido ateria tiiviiksi paketiksi: lopputulos saa veden kielelle
- Valmista joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- Haastepostaus – 20 kysymystä
- Onko banaanissasi tällaisia jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Vinkki: tästä syystä sinun kannattaa aina laittaa kenkä hotellihuoneen kassakaappiin
- 5 herkkua, joita voit syödä ennen nukkumaanmenoa ilman pelkoa painonnoususta
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: lopputulos on äärimmäisen herkullinen
- Mummoni säästää aina kaikki kahvinporot – sitten hän paljasti minulle nerokkaat niksit
- Nainen lorauttaa vessapaperin päälle öljyä ja säästää tällä niksillä satoja euroja rahaa
- Tämän vuoksi kahvinkeittimeen kannattaa laittaa sukka – kikka, josta moni ei tiedä
- Ihmiset kutsuvat tätä juustokakkua maailman herkullisimmaksi: tässä himoittu resepti
- Tiputa viinilasiin kolikko – tässä niksi, joka ratkaisee melko yleisen ongelman
- Ystäväni uuni on poikkeuksetta kuin upouusi – sitten hän paljasti minulle tämän niksin
