Aprillipäivän leipomusidea: kuppikakun näköiset lihapullat
Aprillipäivänä on lupa vähän vetää nenästä myös köökin puolella. Youtube-käyttäjä Kawaiisweetworldilla onkin siihen hyvä idea: kuppikakuiksi naamioidut lihapullat! Nämä pullat saattavat ensipuraisulla yllättää pahanpäiväisesti, mutta ovat kuitenkin ihan hyvää suolapalaa. Ehkä nämä maistuisivat parhaalta silmät sidottuina?
Katso video-ohje ja tee perässä. Alla raaka-aineet suomennettuina. Huom., alkuperäisiä cup-mittoja on pyöristetty pääosin alaspäin.
Mitä tarvitaan – kuppikakkulihapullat
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 pieneksi pilkottu sipuli
- 2 jauhettua valkosipulin kynsi
- 0,5 tl kuivattua timjamia
- 1 dl ketsuppia
- 0,5 dl ruskeaa sokeria (tiivis mitallinen)
- 2 isoa kananmunaa
- 1 dl maitoa
- 2 tl Dijon-sinappia
- 2 tl Worcestershire-kastiketta
- 1 tl suolaa
- 0,5 tl pippuria
- muutama tippa tabascoa
- 1 kg jauhelihaa
- 3 dl leivänmuruja
- Kanajauhelihapulla-vihanneskeitto – blogista Lautasellesi – sinu taldrikule
- Afrikkalaisittain maustetut lihapullat – blogista Danielan ruokablogi
- Italialaisen mamman lihapullat tomaattikastikkeessa – blogista Ruokasurffausta
LUE MYÖS:
- 4 ihanaa pikkujouludrinkkiä – näillä hurmaat koko porukan
- Tietyt ruoat voivat suojata muistisairaudelta – valitse suosikkisi listalta
- Moni vaarantaa terveytensä tällä aamutavalla – lopeta ennen kuin on myöhäistä
- Älä käytä tätä yhdistelmää siivouksessa – voi olla jopa vaarallinen
- Myrkyllinen yllätys maustehyllyllä – tiesitkö mitä kaneli oikeasti sisältää?
- Kun pimeys painaa – kokeile piristytkö tällä hedelmäsalaatilla
- Tämä ohje on jäänyt monelta unholaan – omenan maku pääsee siinä oikeuksiinsa
- Ihan kaikkia lasipurkkeja ei tulisi heittää kierrätykseen – anoppi huomautti minua tästä
- Suihkuta patjan päälle kirkasta viinaa – vanha konsti, joka toimii edelleen
- Kuorruta taatelikakun pinta tällä – saat entistä maukkaamman ja juhlavamman kakun
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
