Aprillipäivän leipomusidea: kuppikakun näköiset lihapullat
Aprillipäivänä on lupa vähän vetää nenästä myös köökin puolella. Youtube-käyttäjä Kawaiisweetworldilla onkin siihen hyvä idea: kuppikakuiksi naamioidut lihapullat! Nämä pullat saattavat ensipuraisulla yllättää pahanpäiväisesti, mutta ovat kuitenkin ihan hyvää suolapalaa. Ehkä nämä maistuisivat parhaalta silmät sidottuina?
Katso video-ohje ja tee perässä. Alla raaka-aineet suomennettuina. Huom., alkuperäisiä cup-mittoja on pyöristetty pääosin alaspäin.
Mitä tarvitaan – kuppikakkulihapullat
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 pieneksi pilkottu sipuli
- 2 jauhettua valkosipulin kynsi
- 0,5 tl kuivattua timjamia
- 1 dl ketsuppia
- 0,5 dl ruskeaa sokeria (tiivis mitallinen)
- 2 isoa kananmunaa
- 1 dl maitoa
- 2 tl Dijon-sinappia
- 2 tl Worcestershire-kastiketta
- 1 tl suolaa
- 0,5 tl pippuria
- muutama tippa tabascoa
- 1 kg jauhelihaa
- 3 dl leivänmuruja
- Kanajauhelihapulla-vihanneskeitto – blogista Lautasellesi – sinu taldrikule
- Afrikkalaisittain maustetut lihapullat – blogista Danielan ruokablogi
- Italialaisen mamman lihapullat tomaattikastikkeessa – blogista Ruokasurffausta
LUE MYÖS:
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
