Aprillipäivän leipomusidea: kuppikakun näköiset lihapullat
Aprillipäivänä on lupa vähän vetää nenästä myös köökin puolella. Youtube-käyttäjä Kawaiisweetworldilla onkin siihen hyvä idea: kuppikakuiksi naamioidut lihapullat! Nämä pullat saattavat ensipuraisulla yllättää pahanpäiväisesti, mutta ovat kuitenkin ihan hyvää suolapalaa. Ehkä nämä maistuisivat parhaalta silmät sidottuina?
Katso video-ohje ja tee perässä. Alla raaka-aineet suomennettuina. Huom., alkuperäisiä cup-mittoja on pyöristetty pääosin alaspäin.
Mitä tarvitaan – kuppikakkulihapullat
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 pieneksi pilkottu sipuli
- 2 jauhettua valkosipulin kynsi
- 0,5 tl kuivattua timjamia
- 1 dl ketsuppia
- 0,5 dl ruskeaa sokeria (tiivis mitallinen)
- 2 isoa kananmunaa
- 1 dl maitoa
- 2 tl Dijon-sinappia
- 2 tl Worcestershire-kastiketta
- 1 tl suolaa
- 0,5 tl pippuria
- muutama tippa tabascoa
- 1 kg jauhelihaa
- 3 dl leivänmuruja
- Kanajauhelihapulla-vihanneskeitto – blogista Lautasellesi – sinu taldrikule
- Afrikkalaisittain maustetut lihapullat – blogista Danielan ruokablogi
- Italialaisen mamman lihapullat tomaattikastikkeessa – blogista Ruokasurffausta
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Näin vältät ruokamyrkytyksen ja nautit joulukattauksista turvallisesti
- Mikä on paras aika päivästä talvikävelylle? Lue lääkärien vinkit
- Karjalanpaisti, joka katoaa padasta – joulun varmin hitti
- Ihmettelin, miksi riisipuuro oli näin hyvää – syy paljastui vasta myöhemmin
- Nyt viimeistään on aika laittaa lohi suolaan – katso Harri Syrjäsen takuuvarma resepti
- Punajuuri alkoi maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan sen näin
- Tätä jälkiruokaa pyydetään meillä joka joulu uudestaan ja uudestaan
- Tuunaa kaikkien tuntema jälkiruoka jouluiseksi – huomattavasti helpompi kuin perinteinen
- Valmistan joka vuosi glögistä mehujätskiä – toimii hyvin myös drinkkipohjana
- Raikas ja kermaisa jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – tarvitset vain 3 ainesosaa
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
