Näin valmistat club sandwichin
Club sandwich on kerrosvoileipien aatelia.
Se on ehkä maailman tunnetuin kerrosvoileipä heti BLT sandwichin jälkeen. Club (tai clubhouse) sandwich tarjoillaan yleensä neljäsosiin leikattuna ja cocktailtikkujen koossapitämänä. Clubin viisi perusraaka-ainetta ovat kalkkuna, pekoni, salaatti, tomaatti ja majoneesi. Big Macin tyyliin club sandwichin keskellä on usein yksi kerros paahtoleipää sisusten välissä. Club tarjoillaan yleensä coleslaw-salaatin, suolakurkkujen ja ranskanperunoiden kanssa. Tarina kertoo, että club sandwich olisi kehitetty newyorkilaisessa uhkapeliluolassa 1800-luvun loppupuolella. Iso-Britannian ravintoloiden menuissa clubi on esiintynyt jo ainakin vuodesta 1899. Oheisella videolla Youtube-käyttäjä croutoncrackerjacks esittelee yhden tavan valmistaa club sandwich. Ohje myös suomennettuna alla.Mitä tarvitaan:
- paahtoleipää
- majoneesia
- pekonia
- kinkkuleikkelettä
- kalkkunaleikkelettä
- cheddarjuustoa
- salaatinlehtiä
- tomaattia
Vaiheet:
- Jokaista leipää kohden paahda kolme paahtoleipää ja paista kolme siivua pekonia.
- Viipaloi tomaatti ohueksi ja pese salaatti.
- Voitele yksi leipä majoneesilla, aseta päälle kinkku, kalkkuna ja cheddar.
- Voitele majoneesilla toinen leipä ja aseta se cheddarin päälle majoneesipuoli alaspäin.
- Voitele toinenkin puoli majoneesilla ja aseta päällekkäin pekoni, salaatti ja tomaatti.
- Aseta viimeinen majoneesilla sivelty paahtoleipä päällimmäiseksi.
- Aseta cocktailtikut paikoilleen ja leikkaa leipä neljäsosiksi.
- Herkuttele!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kahvinkeittimen puhdistus unohtuu monelta – tee tämä ennen seuraavaa pannullista
- Unohda veitsi – tämä niksi mullistaa tavan kuoria inkivääri
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Nämä 13 ruoka-ainetta auttavat ehkäisemään tulehdusta luonnollisesti
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Kanelia todellakin kannattaa ripotella puuron päälle – vaikutus on yllättävän suuri
- Ota tuorekelmu avuksi uunin puhdistukseen – saat paremman tuloksen vähemmällä vaivalla
- Ripottelin muffinipellin pohjalle tätä ennen paistoa – eikä vuokiin jäänyt rasvatahroja
- Luonnon oma detox – Nauti 3 päivänä ja huomaat eron
- Valmista tämä terveellinen, sokeriton ja jauhoton suklaakakku paistinpannulla
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla