Näin valmistat club sandwichin
Club sandwich on kerrosvoileipien aatelia.
Se on ehkä maailman tunnetuin kerrosvoileipä heti BLT sandwichin jälkeen. Club (tai clubhouse) sandwich tarjoillaan yleensä neljäsosiin leikattuna ja cocktailtikkujen koossapitämänä. Clubin viisi perusraaka-ainetta ovat kalkkuna, pekoni, salaatti, tomaatti ja majoneesi. Big Macin tyyliin club sandwichin keskellä on usein yksi kerros paahtoleipää sisusten välissä. Club tarjoillaan yleensä coleslaw-salaatin, suolakurkkujen ja ranskanperunoiden kanssa.
Tarina kertoo, että club sandwich olisi kehitetty newyorkilaisessa uhkapeliluolassa 1800-luvun loppupuolella. Iso-Britannian ravintoloiden menuissa clubi on esiintynyt jo ainakin vuodesta 1899.
Oheisella videolla Youtube-käyttäjä croutoncrackerjacks esittelee yhden tavan valmistaa club sandwich. Ohje myös suomennettuna alla.
Mitä tarvitaan:
- paahtoleipää
- majoneesia
- pekonia
- kinkkuleikkelettä
- kalkkunaleikkelettä
- cheddarjuustoa
- salaatinlehtiä
- tomaattia
Vaiheet:
- Jokaista leipää kohden paahda kolme paahtoleipää ja paista kolme siivua pekonia.
- Viipaloi tomaatti ohueksi ja pese salaatti.
- Voitele yksi leipä majoneesilla, aseta päälle kinkku, kalkkuna ja cheddar.
- Voitele majoneesilla toinen leipä ja aseta se cheddarin päälle majoneesipuoli alaspäin.
- Voitele toinenkin puoli majoneesilla ja aseta päällekkäin pekoni, salaatti ja tomaatti.
- Aseta viimeinen majoneesilla sivelty paahtoleipä päällimmäiseksi.
- Aseta cocktailtikut paikoilleen ja leikkaa leipä neljäsosiksi.
- Herkuttele!
Lähde: croutoncrackerjacks
Katso myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tiedätkö mikä on paras öljy paistamiseen? – ja mitä älä ainakaan valitse!
- 12 keinoa, jotka voivat käynnistää suolen toiminnan heti
- Tästä syystä lorautan oliiviöljyä kahviini joka aamu
- Täydellinen pannukakku – myös maidottomana versiona
- 3 teetä, jotka helpottavat vatsakipuja – yllättäen kamomilla ei kuulu joukkoon
- Missä menee raja normaalin ja liiallisen kasvojen hikoilun välillä?
- Mitä tekisi kaapin tähteistä? – 6 fiksua ruokavinkkiä jämien hyödyntämiseen
- Suklaa tekee aivoillesi samaa kuin rakastuminen – tiedätkö miksi?
- Mitä kehossasi tapahtuu, kun katsot telkkaria ennen nukkumaanmenoa?
- Asiantuntijat: Syö lehtikaalia – kehosi kiittää
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Eroon jalkojen kovettumista – tarvitset vain kaksi ainetta keittiön kaapista
