Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
Oletko maistanut vielä marinoitua hedelmäsalaattia? Olitpa tai et, tämä resepti kannattaa ottaa nyt testiin. Makumaailmaltaan se sopii erinomaisesti näin syksyyn, mutta yhtä hyvin voisin ajatella tarjoilevani sitä myös joulun aikaan jälkiruokana.
Ja mikä parasta, tätä voi tehdä isommankin erän kerralla, sillä se säilyy jääkaapissa jopa viikon. Toki vain siinä tapauksessa, ettei sitä käydä lusikoimassa parempiin suihin jo paljon aikaisemmin.
Marinoitu hedelmäsalaatti
Ainesosat (4-8 annosta)
- 4 omenaa
- 4 luumua
- ½ l vettä
- 1 sitruunan mehu
- 1 dl sokeria
- 2 kanelitankoa
- 2–3 tähtianista
Ohje
Vaihe 1. Pese omenat ja luumut. Halkaise hedelmät, poista luumuista kivet ja omenoista siemenkodat. Leikkaa hedelmät lohkoiksi.
Vaihe 2. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää sitruunamehu, sokeri, kanelitangot ja tähtianikset.
Vaihe 3. Laita hedelmät sopivaan astiaan ja kaada kuuma mausteliemi niiden päälle.
Vaihe 4. Anna hedelmäsalaatin jäähtyä ja siirrä se sitten jääkaappiin. Anna maustua vähintään pari tuntia ennen tarjoilua.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Resepti: Soppa365
Lue myös:
- Jos muistat ruusukaalin kitkeränä, nyt kannattaa antaa sille uusi mahdollisuus
- Täydellinen illallinen viikonloppuun: munakoisolasagne, eikä pastaa laisinkaan
- Pihlajanmarja kasvaa pihoissa ympäri Suomea – tällä tempulla karvas maku katoaa kokonaan
- Hyvät uutiset pimeään aikaan: juuri tätä ilmettä suositaan nyt muodissa
- Riisipuuro ja luumukiisseli – erittäin hellyttävä yhdistelmä
- Jatkuva väsymys voi johtua tästä – moni ei tule ajatelleeksi
- Tämä yksi hedelmä yllättää C-vitamiinipitoisuudellaan – ei ole appelsiini
- Hernekeittotorstai on satoja vuosia vanha perinne. Tiesitkö, mistä tämä perinne on peräisin?
- Ehditkö maistaa salmiakkimaksalaatikkoa? Tee tämä kotiversio
- Arvaatko, mikä tekee letusta näin ihanan kuohkean?
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle