Veitsen teroittaminen on jokaisen kotikokin perustaito.

Osaatko sinä teroittaa veitsen oikeaoppisesti?

Veitsen teroittamista varten tarvitset:

  • Kovasimen eli hiomakiven
  • Pyyhkeen hiomakiven paikallaanpitämiseksi
  • Veitsen
  • Vadillisen vettä

Vaiheet:

HUOM! Käsittele veistä varoen. Tee hiontaliikkeet hitaasti ja ajatuksen kanssa.
  1. Liota hiomakiveä ensin 20 minuuttia vedessä
  2. Pidä hiomakivi märkänä koko teroituksen ajan
  3. Aloita teroittaminen hiomakiven karkeaa puolta vasten
  4. Paina sormilla kevyesti terää kiveä vasten ja liu’uta veistä 15 asteen kulmassa edestakaisin
  5. Käännä kivi kun olet hionut veistä ensin molemmin puolin. Pidä kivi kosteana
  6. Hio vielä kiven hienompaa pintaa vasten, molemmin puolin
Videolta näet miten ammattilaiskokki homman hoitaa.

Katso video yllä!

LUE MYÖS:

Valmista flunssan häätöön vitamiinipitoiset immuniteettia vahvistavat jääpalat
Kaisa Mäki |
flunssajääpalat
Lue tämä ennen kuin ostat tulppaaneja – Näin säilytät kukkaloiston pidempään
Kaisa Mäki |
flowers-tulips-bouquet-cut-flowers-52508
Lisäätkö pastaveteen öljyä? – Lopeta heti!
Maria Korhonen |
pasta
Helppo Upside down -juustokakku – lopputulos hämmästyttää
Maria Korhonen |
juustokakku
5 x täydelliset perunat
Maria Korhonen |
peruna
Lue ainesosaluettelosi tarkasti – tämä tavallinen lisäaine ei sovi kaikille
Maria Korhonen |
kauppa
Näitä sesonkiruokia kannattaa ostaa juuri nyt
Maria Korhonen |
vihannekset
Yksi farmaseutin neuvo, joka kannattaa muistaa – koskee kaikkia, jotka käyttävät lääkkeitä edes joskus
Sara Koskinen |
lääke
Unohda vanhat ennakkoluulot – valmisruoka on nyt parempaa kuin uskotkaan
Maria Korhonen |
ostokset
Hurjasta ulkonäöstään huolimatta swamp soup on saanut suuren suosion
Sara Koskinen |
swamp-soup
Aiheet Artikkeli Diy Video veitsen teroitus veitsi video Videot Vinkit