Näin käsittelet avokadoa
Avokado on terveellinen herkku, jonka käsittelyä varten on hyvä tietää muutama niksi.
Aloita avokadon käsittely leikkaamalla se pitkittäissuunnassa halki. Kierrä irtileikattuja puolikkaita, näin hedelmä aukeaa. Ota pyyhe käteesi suojaksi, avokado pyyhkeen päälle ja napauta veitsellä kevyesti siementä. Veitsi jää siihen kiinni ja siemen on näin helppo irroittaa. Jos aiot pilkkoa avokadon esim. guacamolea varten, niin tee viillot vielä kuoressaan olevaan hedelmälihaan. Kuoreen kuutioidut palat on helpompi ottaa kuoresta kuin koko hedelmä kerralla. Toinen tapa kuoria avokado on halkaista kokonainen hedelmä neljäsosiksi ja irroittaa sitten kuori sormin. Jos et aio käyttää koko avokadoa heti, niin jätä siemen paikalleen – näin hidastat hedelmälihan hapettumista. Jos laitat avokadon suoraan tarjoiluastiaan, kostuta sen pintaa hieman sitruunamehulla. Sitruuna estää avokadon hedelmälihan hapettumista eli muuttumista ikävän ruskeaksi.Katso video yllä!
Katso myös:
Keino guacamoledipin ruskeentumisen estämiseksi
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä kohta kodissa jää viidesosalta pesemättä – milloin sinä siivosit sen viimeksi?
- Nämä vihannekset ja yrtit kannattaa kylvää nyt, jotta saat keväällä varhaisen sadon
- Älä enää tuskaile tiukan kannen kanssa – nämä kaksi konstia toimivat joka kerta
- Kokeile dippijauhetta muuhunkin kuin dippiin – neljä herkullista reseptiä
- Ylijääneistä tortilloista syntyy muutamassa minuutissa rapeita herkkuja – juuri sen makuisia kuin haluat
- Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
- Teini löysi somesta suklaaherkun, jota oli pakko kokeilla – nutellaa, riisimuroja ja vaahtokarkkeja
- Tämä vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
- Keitän mannapuuroa aina vähän liikaa – siitä syntyy mehevä Ahvenanmaan pannukakku
- Halloweenin hauskimmat herkut syntyvät paprikoista – lapsetkin innostuivat syömään
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
