Näiden 5 vinkin avulla valitset tuoreen ja mehukkaan vesimelonin kaupasta
Kun ostaa kokonaista vesimelonia, vaikeaa tietää mikä meloneista kannattaisi valita. Katsomalla tiettyjä asioita vesimelonista nappaat varmemmin mehukkaan ja tuoreen yksilön.
Katso näitä valitessasi melonia:
- Kuoren väri – luonnollisesti kypsä meloni on kuoreltaan syvänvihreä ja mattapintainen – ei kiiltävä. Jos kuori taas on vaaleanvihreä, harmahtava ja kiiltävä – kertoo se, että meloni ei ole vielä täysin
kypsä. - Melonin ”pohja” eli kohta joka on ollut maata vasten sen kasvaessa. Meloneissa on aina keltainen tai vaaleampi läikkä, joka on ollut maata vasten melonin kasvaessa. Sen väri kertoo hedelmän kypsyydestä: keltainen tai hieman oranssiin taittava on hyvä merkki. Tällöin meloni on maukas ja mehukas.
- Vesimelonin raidat. Kun vesimelonin tummanvihreät raidat ovat tasaisia, tummia, selkeitä ja paksuja hedelmä on kypsä.
- Taputa vesimelonia ja kuuntele siitä lähtevää ääntä. Tue toisella kämmenellä melonia ja koputa sitä toisen käden etusormella ja keskisormella rystyspuolella. Jos tunnet selvän värinän kämmenellä, hedelmä on kypsä.
- Punnitse melonia kädellä. Käyttämällä käsiä ikään kuin vaakana, voit selvittää sen kypsyyttä. Valikoi kaksi suunnilleen samankokoista melonia ja punnitse niitä käsilläsi. Painavampi on yleensä mehukkaampi.
Katso vinkit videolta:
Lue myös:
- Ahvenanmaan uunimakkara on herkullinen versio klassikosta – kokeile helppoa ohjetta
- Oletko Sinisen lenkin ystävä? Tätä uutta valmistustapaa et ehkä ole vielä kokeillut
- Lapsi kehui kaverin äidin nakkikastiketta maasta taivaisiin – vain yksi aines erosi omastani
- Jyrki Sukulan suosikkiruoka syntyy aliarvostetusta kotimaisesta kalasta – kokeile ranskalaista klassikkoa
- Näitä suolaisia herkkuja kannattaa tehdä kerralla iso pellillinen
- Naapurimaassa suosittu keitto ihastuttaa nyt myös Suomessa – valmistuu nopeasti ja edullisesti
- Valmista tämä ruokaisa pastasalaatti hetkessä – Katoaa parempiin suihin
- Mummo taikoi herkullisen kakun mannasuurimoista ja appelsiinimehusta
- Heitä jämät jääkaapista pizzapannariin -Lapseni rakastavat tätä
- Näin helposti valmistuvat perunanuudelit – kokeile hauskaa viraalireseptiä
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
