Perinteinen carbonara sai juuri hyvän haastajan.

Ainekset:

  • 1 avokado
  • 1 kananmunan keltuainen
  • 1 1/5 dl kuohukermaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1/2 sitruunan mehut
  • 1 1/5 dl raastettua parmesania
  • 3 siivua pekonia
  • 225 grammaa spagettia
  • 1 rkl oliiviöljyä

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!

Aiheet Artikkeli avokado carbonara herkku italia Juusto parmesan pasta Pastat ja risotot Video resepti Reseptit spagetti video Videot