Miksi ihmisillä on taipumus ylensyöntiin?
Ylensyöminen on länsimaissa yleinen ongelma.
Sipsejä, limua ja muita epäterveellisiä välipaloja tulee mussutettua lähes huomaamatta, mutta keholtasi nämä välipalat eivät jää huomaamatta. Niissä piilevät kalorit kertyvät pikkuhiljaa rasvaksi vyötäröllesi, varsinkin kun ikää karttuu. AsapSCIENCE tutki asiaa. Ohessa pääpointit suomennettuina.Näläntunteen biologiaa:
Kun vatsasi on tyhjä, sen limakalvoilta erittyy hormonia nimeltä greliini, joka synnyttää aivoissa näläntunteen. Kun olet syönyt, vatsasta erittyy hormonia nimeltä leptiini, joka puolestaan viestittää aivoille että nälkä on tyydytetty. Kehomme on evoluution myötä muovautunut sellaiseksi, että sen on vaikea kieltäytyä korkean energiapitoisuuden ruoista – siis ruoista joissa on paljon rasvaa ja sokeria. Taipumus ahmia energiapitoisia ruokia oli hyödyllinen luolamiesaikaan. Nykyään taipumuksesta on enemmän haittaa kuin hyötyä, kun pikaruokaloita on jokaisessa kadunkulmassa. Kun ihminen pääsee rasvaisten ja sokeripitoisten makeisten makuun, siitä syntyy eräänlainen noidankehä. Leptiini-hormonin teho lakkaa, jolloin näläntunteesta voi tulla lähes jatkuva olotila.Katso video jutun yllä!
Lähde: AsapSCIENCE
Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
