Mikrossa valmistettava omenapiirakka pelasti minut, kun ovikello soi yllättäen
Kahvikuppiin tehty omenapiirakka on nopea ja maukas.
Olen saanut lähipiirissäni vuosien varrella leipurin maineen. Tykkään kestiä vieraita jos jonkinmoisilla leipomuksilla, ja tarjottavaa on aina löytynyt. Mutta eilen olin vähällä menettää tämän ansaitun tittelin. Kiireinen työpäivä venähti, ja ehdin tyystin unohtaa sopineeni illalle kyläilyn.
Ei auttanut kuin kaivaa kahvikupit kaapista ja pyöräyttää jokaiselle omat pienet piirakat. Onneksi tämä nopea omenapiirakka valmistuu mikrossa vain minuutissa – ja sai lopulta koko pöytäseurueen ihmettelemään, kuinka jotain näin hyvää voi syntyä näin vähällä vaivalla.
Resepti syntyy muutamasta perusraaka-aineesta, eikä uunia tai monimutkaisia välineitä tarvita. Täydellinen ratkaisu hetkeen, jolloin tekee mieli jotain lämmintä, makeaa ja lohdullista – tai kun vieraat ovat jo ovella.
Ainesosat:
Täyte:
- 0,8 dl omenakuutioita
- ½ tl ruokosokeria
- ½ tl kanelia
Taikina:
- ¼ tl leivinjauhetta
- 1 rkl voita
- 2 rkl maitoa
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- ¼ tl vaniljaa (esim. vaniljasokeri tai -uute)
- 3 rkl vehnäjauhoja
Ohje:
Vaihe 1. Lisää mikronkestävään kahvikuppiin omenakuutiot, ruokosokeri ja kaneli. Sekoita kevyesti.
Vaihe 2. Kuumenna mikrossa 30 sekuntia, jotta omenat hieman pehmenevät ja maut alkavat kehittyä.
Vaihe 3. Lisää joukkoon voi, maito, ruskea sokeri, vanilja, jauhot ja leivinjauhe.
Vaihe 4. Sekoita, kunnes taikina on tasainen ja omenat jakautuvat tasaisesti.
Vaihe 5. Kypsennä mikrossa täydellä teholla noin 1 minuutti. Taikinan tulisi olla kypsää mutta mehevää.
Jaa vinkki ystävällesi tai tallenna seuraavaa herkkuhetkeä varten.
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Alkon myyntiluvut kertovat karua kieltä – nämä juomat hallitsevat kulutusta
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Ruokalusikan avulla saat sitruunasta irti kaiken mehun – kokeile tätä kikkaa
- Yksi erehdys pakkasilla voi johtaa kymppitonnin laskuun – näin vältät sen
- Keittiömestari paljastaa yksinkertaisen niksin, jolla lohesta tulee täydellinen
- Nyt on veriappelsiinien aika – valmista niistä tämä vastustamattoman herkullinen jälkkäri
- Veriappelsiinien punaisen värin taustalla on kiinnostava syy – tiesitkö tätä?
- Appelsiinit ovat nyt parhaimmillaan – näin ne säilyvät mehukkaina pisimpään
- Lisää ripaus tätä keitinveteen, niin saat perunoista täydellisen rapeita
- Valmista terveellisempi pizzapohja raejuustosta – Urheilijan ja keventäjän unelma
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
