Luulitko, että tämä marja on myrkyllinen? Et voisi olla enempää väärässä.

Moni tuntee ”perinteisten marjojen” huikeat terveysvaikutukset. Harva kuitenkin tietää, että Marja-Aronia päihittää ne ravintoarvoltaan mennen tullen.
Moni uskoo, että Marja-Aronia on hyödytön tai jopa myrkyllinen. Todellisuudessa se on kuitenkin yksi terveellisimmistä raaka-aineista, joita voit löytää. Jopa omalta takapihaltasi.
Lue alta kuinka paljon tevreellisiä ainesosia marja sisältää, miten sitä kerätään ja kuinka voit ottaa sen osaksi ruokavaliotasi.

Syksyn lähestyessä tämä vitamiinipommi voi auttaa vahvistamaan immuniteettia, sillä se sisältää runsain määrin vitamiineja ja kivennäisaineita.
Lue lista äärimmäisen terveellisista ainesosista.
Kuten muidenkin marjojen kohdalla, niiden sisältämien ravintoarvojen määrät riippuvat mm. maaperästä, kasvuvyöhykkeestä ja käyttötavasta.
Tutkijat ovat löytäneet tästä upeasta marjasta ainakin seuraavia yhdisteitä, jotka ovat tärkeitä elimistölle:
Vitamiinit (tuoreet marjat)
- C-vitamiini: 137–270 mg/kg
- B-9 vitamiini: 200 μg/kg
- B-1 vitamiini: 180 μg/kg
- B-2 vitamiini: 200 μg/kg
- B-6 vitamiini: 280 μg/kg
- Niasiini: 3,000 μg/kg
- Pantoteenihappo: 2,790 μg/kg
- E-vitamiinit: 17.1 mg/kg
- K-vitamiini: 242 μg/kg
Mineraalit (tuoreet marjat)
- Natrium: 26 mg/kg
- Kalium: 2,180 mg/kg
- Kalsium: 322 mg/kg
- Magnesium: 162 mg/kg
- Rauta: 9.3 mg/kg
- Sinkki: 1.47 mg/kg
Marjoilla on hieman kitkerä maku, joten ne sopivat parhaiten ruoanvalmistukseen ja säilöntään muuiden raaka-aineiden kanssa. Voit käyttää niitä muiden marjojen tapaan leivoksissa, mehuissa ja ruoanlaitossa.
Huomioi tämä marjojen poiminnassa:
Pihoilla voit törmätä Koristearoniaan, joka on jalostettu koristekasviksi. Marja-Aronia ja Koristearonia muistuttavat vahvasti toisiaan. Koristearonia on kuitenkin maultaan karvaampi ja sen marjat ovat pienemmät.
Lähteet: Medical news today / Planta Medica / Verywell Health
Onko ystäväpiirissäsi innokkaita marjapoimijoita? Jaa tämä artikkeli heille vinkiksi!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Kermainen kantarellikastike – metsän maku lautasella
- 2 tapaa loihtia kurkusta kesäherkku – maista ja ihastu
- Laihduttajia on viilattu linssiin – tämä suosittu vihannes ei olekaan niin terveellinen, kuin luulit
- Jätä kofeiini pois kuukaudeksi – nämä 3 muutosta voivat yllättää sinut
- 10 raaka-ainetta, jotka vievät salaatit uudelle tasolle
- Tällä kikalla kypsytät avokadon hetkessä – testattu toimivaksi!
- Juotko tätä marjamehua? Lääkärit listaavat 8 terveyshyötyöä, joita et halua missata
- Kesän helpoin niksi hyttysenpuremiin löytyy hedelmäkulhosta
- Näin sain yrtit kestämään jääkaapissa jopa 2 viikkoa
- Unohda perinteiset – tee kesävieraille tämä trooppinen olutdrinkki
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti