Lorautatko kauramaitoa kahviin? – Se on kuin laittaisit sokeria
Kasvimaidot ovat vallanneet monen suomalaisen keittiön, mikä on ympäristön kannalta erinomainen valinta. Kaura- ja soijamaidoissa sekä muissa kasviperäisissä maidoissa piilee kuitenkin yksi terveyshaitta – etenkin hampaille.
Kasvimaidot aiheuttavat riskin hammasterveydelle
Kasvimaidon sisältämät sokerit nimittäin reikiinnyttävät hampaita. Ja etenkin, kun niitä käytetään kahvissa ja teessä kasvimaidon aiheuttamia happohyökkäyksiä tulee päivässä enemmän. Kasvimaidot nimittäin aiheuttavat suussa samanlaisen happohyökkäyksen, kuin jos lisäisit kahviisi sokeria. Suuri osa kasvimaidoista sisältää niin sanottua vapaata sokeria, joka on riski hampaille.
Riski suurenee, mitä useammin päivän aikana kahvia kasvimaidolla juo. Hampaat kestävät vain tietyn verran happohyökkäyksiä päivässä, ja mikäli juot kahvia kasvimaidolla myös aterioiden ulkopuolella saat todennäköisesti liian monta happohyökkäystä päivässä. Juo siis kahvi kasvimaidon kera vain aterioiden yhteydessä, jolloin vältyt ylimääräisiltä happohyökkäyksiltä.
Lehmänmaito ei aiheuta happohyökkäystä
Pelkkä lehmänmaito kahvissa puolestaan ei aiheuta happohyökkäystä, sillä sen ph on neutraali. Myös maidon sisältämä maitosokeri eli laktoosi on nykytiedon valossa sellaista, ettei se aiheuta kariesta. Laktoositon maito kahvissa ei aiheuta lainkaan happohyökkäystä, joten se olisi kaikista paras vaihtoehto hampaita ajatellen.
Lue myös:
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Teinit saivat minut kokeilemaan somessa suosittuja burgerlämppäreitä – ja olihan nämä hyviä
- Joko olet kokeillut suosittua suklaa-oliiviöljykakkua?
- Tee isälle tätä suussa sulavaa herkkua – helppo ohje onnistuu aloittelijaltakin
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
