Tämä niksi kannattaa ottaa käyttöön, jos syystä tai toisesta et halua herkutella kaikkia mansikoita kerralla.

Mikään ei harmita niin paljon kuin se, että olet odottanut herkkuhetkeä, ja kun vihdoin kaivat mansikat esiin jääkaapista, huomaat osan niistä mädäntyneen. Onneksi on olemassa simppeli kikka, jolla mansikat pysyvät tuoreina ja napakoina pidempään. Eikä tämä vaadi edes kummempia ainesosia tai välineitä!

Ohje:

  1. Sekoita kulhoon 1 osa etikkaa ja 4 osaa vettä. Esimerkiksi 1 desi etikkaa ja 4 desiä vettä riittää hyvin rasialliseen mansikoita.
  2. Laita mansikat varovasti liuokseen ja anna niiden liota siellä noin 2 minuuttia.
  3. Valuta vesi pois ja kuivaa mansikat.
  4. Asettele kuivat mansikat rasiaan, jonka pohjalle laitat kerroksen kuivaa talouspaperia. Se imee ylimääräistä kosteutta ja pidentää säilyvyyttä. Sitten vain rasia jääkaappiin odottelemaan sopivaa herkkuhetkeä!

Vaikka etikka kuulostaa voimakkaalta, sen makua ei huomaa marjoista lainkaan. Testattu on!

Vinkkaa eteenpäin kaverille tai jaa vaikka somessa!