Liuota mansikoita tässä ja ne säilyvät pidempään – yksinkertainen niksi kesän herkkuhetkiin
Kuva: Canva
Tämä niksi kannattaa ottaa käyttöön, jos syystä tai toisesta et halua herkutella kaikkia mansikoita kerralla.
Mikään ei harmita niin paljon kuin se, että olet odottanut herkkuhetkeä, ja kun vihdoin kaivat mansikat esiin jääkaapista, huomaat osan niistä mädäntyneen. Onneksi on olemassa simppeli kikka, jolla mansikat pysyvät tuoreina ja napakoina pidempään. Eikä tämä vaadi edes kummempia ainesosia tai välineitä!
Ohje:
- Sekoita kulhoon 1 osa etikkaa ja 4 osaa vettä. Esimerkiksi 1 desi etikkaa ja 4 desiä vettä riittää hyvin rasialliseen mansikoita.
- Laita mansikat varovasti liuokseen ja anna niiden liota siellä noin 2 minuuttia.
- Valuta vesi pois ja kuivaa mansikat.
- Asettele kuivat mansikat rasiaan, jonka pohjalle laitat kerroksen kuivaa talouspaperia. Se imee ylimääräistä kosteutta ja pidentää säilyvyyttä. Sitten vain rasia jääkaappiin odottelemaan sopivaa herkkuhetkeä!
Vaikka etikka kuulostaa voimakkaalta, sen makua ei huomaa marjoista lainkaan. Testattu on!
Vinkkaa eteenpäin kaverille tai jaa vaikka somessa!
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea