Liuota mansikoita tässä ja ne säilyvät pidempään – yksinkertainen niksi kesän herkkuhetkiin
Kuva: Canva
Tämä niksi kannattaa ottaa käyttöön, jos syystä tai toisesta et halua herkutella kaikkia mansikoita kerralla.
Mikään ei harmita niin paljon kuin se, että olet odottanut herkkuhetkeä, ja kun vihdoin kaivat mansikat esiin jääkaapista, huomaat osan niistä mädäntyneen. Onneksi on olemassa simppeli kikka, jolla mansikat pysyvät tuoreina ja napakoina pidempään. Eikä tämä vaadi edes kummempia ainesosia tai välineitä!
Ohje:
- Sekoita kulhoon 1 osa etikkaa ja 4 osaa vettä. Esimerkiksi 1 desi etikkaa ja 4 desiä vettä riittää hyvin rasialliseen mansikoita.
- Laita mansikat varovasti liuokseen ja anna niiden liota siellä noin 2 minuuttia.
- Valuta vesi pois ja kuivaa mansikat.
- Asettele kuivat mansikat rasiaan, jonka pohjalle laitat kerroksen kuivaa talouspaperia. Se imee ylimääräistä kosteutta ja pidentää säilyvyyttä. Sitten vain rasia jääkaappiin odottelemaan sopivaa herkkuhetkeä!
Vaikka etikka kuulostaa voimakkaalta, sen makua ei huomaa marjoista lainkaan. Testattu on!
Vinkkaa eteenpäin kaverille tai jaa vaikka somessa!
LUE MYÖS:
- Tällä tavalla valmistettuna kaali tekee vatsalle hyvää ja maistuu paremmalta
- En olisi uskonut, että juuri tämä hedelmä sopii riisin maustamiseen näin hyvin
- Sitruuna ja ricotta tekevät tästä pastasta ihanan hienostuneen – eikä aikaa kulu kuin vartti
- Makunystyröitä hivelevä kanakeitto – Paras ruoka flunssassa
- Näissä tilanteissa hapankaali tekee erityisen hyvää – 8 ryhmää, jotka hyötyvät siitä eniten
- Kattilan kannen käyttäminen voi pilata monen ruoan rakenteen ja maun
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli